Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Овощи и грибы => Тема начата: Stern от 07.02.2024 16:06



Название: Капуста тушёная с кефиром
Отправлено: Stern от 07.02.2024 16:06
Капуста тушёная с кефиром

(https://i.postimg.cc/kGxMNVX9/Bild-007.jpg) (https://postimages.org/)

500 г белокочанной капусты
300 г кефира (использовала обезжиренный)
25-50 г сливочного масла (по желанию)
сухой чеснок, паприка, пажитник
карри, кориандр
соль, перец

Капусту тонко нашинковать, поместить в сковороду с антипригарным покрытием. Капусту посолить, залить кефиром. Довести до кипения на среднем огне, постоянно помешивая. Накрыть сковороду крышкой, готовить на медленном огне до усадки. Перемешать, уменьшить нагрев до минимума и тушить до желаемой степени мягкости. Снять крышку, выпарить жидкость, приправить. Добавить сливочное масло, прогреть и подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо.
Смачно неймовірно!!! :48: :5: :19:


Название: Re:Капуста тушёная с кефиром
Отправлено: mamalex от 14.04.2024 07:07
Отличная капусточка №;%
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/t4ZcMSmY/IMG-4736.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Капуста тушёная с кефиром
Отправлено: mamalex от 28.04.2024 07:00
Опять я с капусточкой :73:
Вкусно  №;%
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/L4xRrryk/IMG-4737.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Капуста тушёная с кефиром
Отправлено: mylik.sv от 29.05.2024 11:06
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/BbYtKPpj/IMG-8849.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Капуста тушёная с кефиром
Отправлено: sveta_3ay4ik от 15.06.2024 07:30
Муж попросил тушеную капусту. По мне, так это зимнее блюдо. Приготовила по этому рецепту. Очень вкусно!  Стеллочка, спасибо w&q за рецепт!

(https://i.postimg.cc/jdNVFfRx/IMG-9333.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Капуста тушёная с кефиром
Отправлено: mamalex от 12.11.2024 08:43
Очень вкусная капуста №;%
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/tRnZf3NC/IMG-1975.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Капуста тушёная с кефиром
Отправлено: Stern от 12.11.2024 09:28
На здоровье вам, Надюша :3: и спасибо, моя дорогая, за отчёт!  w&q :41: