Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Напитки => Тема начата: Stern от 31.12.2023 12:28



Название: Пунш шоколадный с вином
Отправлено: Stern от 31.12.2023 12:28
Пунш шоколадный с вином

(https://i.postimg.cc/bN8S8tt0/Bild-001.jpg) (https://postimages.org/)

150 мл красного вина (использовала полусладкое)
50 мл рома
50 мл воды
25 г шоколада
3 ч.л. коричневого сахара (по вкусу)
щепотка соли
корица, мускатный орех, имбирь, гвоздика по вкусу
ломтик апельсина по желанию

Измельчить шоколад, всыпать в ковшик, смешать с сахаром и специями. Влить воду, прогреть, размешать до растворения шоколада. Влить вино и ром, прогреть (не кипятить!), перелить в чашки и подавать.
Вкусно до безобразия!!! :48: :5: :59: