Название: Рыба в пикантном маринаде Отправлено: Stern от 29.12.2023 06:39 Рыба в пикантном маринаде
(https://i.postimg.cc/QNp1RPBn/Bild-003.jpg) (https://postimages.org/) 250 г филе морской рыбы, 4 куска 4 ч.л. соевого соуса 4 ч.л. кетчупа сухой чеснок мука для панировки (использовала кукурузную) растительное масло для обжаривания Смешать кетчуп, соевый соус, сухой чеснок. Филе рыбы тщательно обсушить, щедро обмазать со всех сторон маринадом, сложить в ёмкость, накрыть и поставить в холодильник на ночь. Запанировать куски рыбы в подсоленной муке и обжарить в разогретом растительном масле на среднем огне до румяной корочки. Вкусно до безобразия!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/t4g6n4BL/Bild-004.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Рыба в пикантном маринаде Отправлено: koziv от 16.08.2024 08:34 У меня телапия. Очень вкусная и сочная получилась!
Только в очередной раз убедилась, что нельзя у нас филе покупать... Половина от общего веса льда мне продали... Обидно... (https://i.postimg.cc/wvJjWzwF/IMG-0375.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Рыба в пикантном маринаде Отправлено: Stern от 16.08.2024 08:36 Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: |