Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Закуски, соусы, дрессинги… => Тема начата: Stern от 24.10.2023 07:16



Название: Паштет грибной с плавленым сыром
Отправлено: Stern от 24.10.2023 07:16
Паштет грибной с плавленым сыром

(https://i.postimg.cc/xTtGzCxd/Bild-029.jpg) (https://postimages.org/)

200-250 г шампиньонов (использовала замороженные)
100 г лука
1 ст.л. растительного масла
грибной порошок (молотый сухой белый гриб)
соль, перец
80 г мягкого плавленного сыра типа «Янтарь»

Лук нарезать кубиками, грибы пластинками. Поджарить грибы с луком до полного ввыпаривания жидкости. Посыпать специями, перемешать. Поджарить до золотистого цвета, но не пересушить!
Поместить грибы с луком и плавленный сыр в измельчитель, пюрировать.
Охладить паштет и подавать с поджаренным хлебом.
Вкусно до безобразия!!!  :48: :5: :19:


Название: Re:Паштет грибной с плавленым сыром
Отправлено: koziv от 21.12.2023 11:19
Это очень очень вкусно!!! И на праздничный стол можно на гренки какие-то...

(https://i.postimg.cc/8cWJ8RB8/IMG-3539.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Паштет грибной с плавленым сыром
Отправлено: koziv от 09.01.2024 09:38
На бородинском хлебе этот паштет вообще восторг!

(https://i.postimg.cc/mkVL1q11/IMG-6304.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Паштет грибной с плавленым сыром
Отправлено: koziv от 07.02.2024 13:47
Я влюбилась в этот паштет!!!

(https://i.postimg.cc/jjm7sQ1b/IMG-6917.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Паштет грибной с плавленым сыром
Отправлено: Stern от 07.02.2024 16:00
Я рвда! :girl_claping:
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: