Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Крупы, бобовые, макаронные изделия, яйца => Тема начата: Stern от 18.12.2023 07:26



Название: Паста или рис с тунцом и лимоном
Отправлено: Stern от 18.12.2023 07:26
Паста или рис с тунцом и лимоном

(https://i.postimg.cc/GpSG4y9P/Bild-005.jpg) (https://postimages.org/)

200-250 г пасты или риса (сухой вес)
1 баночка тунца в собственном соку
4 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. лимонного сока (по вкусу)
щепотка сухой мяты (по желанию)
1 зубок чеснока (по желанию)
соль, перец

Отварить в подсоленной воде пасту или рис.
В пиалочке взбить венчиком (!) оливковое масло с лимонным соком и измельчённым чесноком в однородную эмульсию, добавив по вкусу соль и перец. Вложить в соус распотрошённую вилкой рыбу, перемешать.
Заправить этой массой пасту или рис и наслаждаться.
Вкусно до безобразия!!! :48: :5: :19:
Если вместо тунца вы возьмёте горбушу или лосось, я не буду возражать. :8:

(https://i.postimg.cc/wj2hdPpG/Bild-006.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Паста или рис с тунцом и лимоном
Отправлено: Кобейка от 22.02.2024 10:27
Очень вкусное блюдо и готовится быстро! :8: :48: :48: :48:
У меня с лососем. №;%
Стеллочка, спасибо за рецепт! 8:8

(https://i.postimg.cc/ZnkWzp97/IMG-4198.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Паста или рис с тунцом и лимоном
Отправлено: Stern от 22.02.2024 10:29
Светуля, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: