Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Бутерброды, гамбургеры, гренки, лаваш => Тема начата: Stern от 02.12.2023 08:16



Название: Брускетта с тыквой
Отправлено: Stern от 02.12.2023 08:16
Брускетта с тыквой

(https://i.postimg.cc/N0XbYCy8/Bild-006.jpg) (https://postimages.org/)

200 г очищенной тыквы
0,5 ст.л. растительного масла
сухой чеснок, кориандр,
мускатный орех, итальянские травы
соль, перец
4 ломтика хлеба для тостов
1 зубок чеснока
4 ст.л. творожного сыра
4 мини-помидорчика
мелко нарезанная зелень

Тыкву нарезать кубиками размером примерно 0,7 см. В сковороде разогреть растительное масло и тушить тыкву под крышкой до полуготовности. Всыпать специи, перемешать, влить 2 ложки воды и тушить до готовности.
Хлеб подсушить в тостере до румяной корочки, остудить и натереть чесноком. Смазать хлеб крем-сыром. Сверху выложить колечки помидоров, тыкву. Посыпать зеленью и наслаждаться.
Вкусно до одури!!! :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/bNY6bRM8/Bild-007.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Брускетта с тыквой
Отправлено: mylik.sv от 04.12.2023 12:59
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/661YQ1yB/IMG-3193.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Брускетта с тыквой
Отправлено: Stern от 04.12.2023 13:05
Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: