|
Название: Оладьи с яблоками на молоке без яиц Отправлено: Stern от 06.11.2023 14:05 Оладьи с яблоками на молоке без яиц
(https://i.postimg.cc/cJJL1R74/Bild-001.jpg) (https://postimages.org/) 125 мл молока (использовала «уставшее») 25 г сахара (в т.ч. 8 г ванильного сахара) щепотка соли корица ~125 г муки 1 ч.л. без горки разрыхлителя 1 большое яблоко 225 г 2-3 ст.л. растительного масла для обжаривания Молоко подогреть до приятно тёплой температуры. Растворить в молоке сахар и соль. Всыпать муку и разрыхлитель. Ложкой вымесить густое гладкое тесто без комочков. Яблоко очистить, удалить сердцевину, нарезать как можно мельче кубиками. Добавить яблоки в тесто, тщательно вмешать. Оставить тесто отдохнуть на 15 минут. Жарить небольшие оладьи как обычно - в разогретом растительном масле на среднем огне. У меня получилось 11 штук. Смачно неймовiрно!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/Jhd4ssK3/Bild-003.jpg) (https://postimages.org/) (https://i.postimg.cc/2SG5fcZK/Bild-002.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Оладьи с яблоками на молоке без яиц Отправлено: koziv от 26.11.2023 10:56 Вкусненько! Главное, что много яблок!
(https://i.postimg.cc/htYh0rrw/IMG-3236.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Оладьи с яблоками на молоке без яиц Отправлено: Stern от 16.03.2024 07:37 Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: |