Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Овощи и грибы => Тема начата: Stern от 31.10.2023 07:07



Название: Картофель фаршированный в микроволновке
Отправлено: Stern от 31.10.2023 07:07
Фаршированный картофель в микроволновке

(https://i.postimg.cc/QdbCyGXh/Bild-002.jpg) (https://postimages.org/)

2 крупные картофелины
40 г ветчины или варёной колбасы
40 г сыра
1 маринованный огурчик 20 г
1 ст.л. майонеза
1 ч.л. сливочного масла
1 ст.л. растительного масла
сухой чеснок, паприка, чабрец
соль, перец
колечки зелёного лука или зелень  для посыпки

Вымытый сухой картофель истыкать со всех строн вилкой. Смешать растительное масло со специями, смазать картофель. Выложить клубни на пригодную для микроволновки тарелку, накрыть крышкой с отверстиями для выхода пара и готовить 10 минут при мощности 850 вт.
Приготовить начинку. Огурец нарезать мелкими кубиками и отжать. Ветчину нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на мелкой тёрке. Смешать колбасу, огурец, половину сыра, заправить майонезом.
Готовый картофель надрезать вдоль не до конца. Слегка надавить с торцов, чтобы открылась середина, вложить туда сливочное масло и вилкой аккуратно утрамбовать в центре мякоть. Вложить в углубления начинку, посыпать оставшимся сыром и готовить в микроволновке ещё 1 минуту.
Вкусно до безобразия!!!  :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/J4jGjHvy/Bild-003.jpg) (https://postimages.org/)

(https://i.postimg.cc/htghsPR2/Bild-004.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Картофель фаршированный в микроволновке
Отправлено: koziv от 06.11.2023 08:45
Очень удобный метод приготовления картошки в мундире, когда быстро нужно пару штук. Беру на вооружение. Ну, а готовая по рецепту картошечка неимоверно вкусная! Буду повторять!

(https://i.postimg.cc/ht391VjG/IMG-5615.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Картофель фаршированный в микроволновке
Отправлено: Stern от 06.11.2023 08:52
На здоровье вам, Ириша! :3: Спасибо, моя дорогая, за почин и отчёт! w&q :41: