|
Название: Коктейль «Американо» Отправлено: Stern от 14.10.2023 12:24 Коктейль придумал бармен Гаспар Кампари в 1860-х годах. Изначально он назывался «Милан-Торино», так как его ингредиенты были из Милана (биттер «Кампари») и из Турина (красный вермут «Punt e Mes»). В качестве гарнира — цедра лимона и половинка дольки апельсина. Согласно слухам, в 1900 году Гаспар заметил у себя в баре группу американцев, радостно распивающих его коктейль. Дабы показать своё радушие и доброжелательность, бармен дал коктейлю новое название «Американо».
Американо был первым коктейлем, который заказал супершпион Джеймс Бонд в первой книге Яна Флеминга. Коктейль «Американо» (https://i.postimg.cc/G3F7jWNm/Bild-002.jpg) (https://postimages.org/) 1 порция: 6 кубиков льда 30 мл кампари 30 мл сладкого красного вермута ~30 мл содовой воды В бокал олд фэшн поместить лёд, добавить кампари и красный сладкий вермут, долить содовую. Перемешать, украсить цедрой лимона и долькой апельсина. Будьмо! :59: |