|
Название: Омлет с тёртыми кабачками Отправлено: Stern от 03.09.2023 07:43 Омлет с тёртыми кабачками
(https://i.postimg.cc/gJ9vXTLT/Bild-09.jpg) (https://postimages.org/) 1 цукини 200-250 г 2-3 шт. зелёного лука 2 крупных яйца 2 ст.л. жидких сливок сухой чеснок, пажитник соль, перец 10 г тёртого пармезана (не обязательно) 25 г тёртого сыра (использовала сыр гауда) 5 г тёртого пармезана (не обязательно) 1 ст.л. растительного масла кусочек сливочного масла Цукини натереть на жюльенной (корейской тёрке). Чистить или нет на ваше усмотрение, я очистила. Кабачки не солить! Белые части зелёного лука тонко нарезать. В сковороде разогреть растительное масло. Готовить кабачки с луком, часто помешивая, до усадки и полного выпаривания жидкости. Яйца взбить со сливками и специями, добавить пармезан, взбить. Всыпать тонко нарезанные колечки зелёного лука, размешать. Как только кабачки начнут поджариваться, добавить сливочное масло, перемешать, влить омлетную массу, аккуратно разровнять лопаткой. Посыпать тёртым сыром, накрыть крышкой, уменьшить огонь. Когда низ омлета зарумянится, разрезать его лопаткой на 4 части и перевернуть. Поджарить до румяной корочки и подавать. Вкусно до безобразия!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/tCRFxP7p/Bild-010.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Омлет с тёртыми кабачками Отправлено: mamalex от 03.09.2023 08:27 У меня с патиссончиками :73:
Чудесный завтрак :19: Спасибо, Стеллочка :41: (https://i.postimg.cc/fRS6yjRc/IMG-4462.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Омлет с тёртыми кабачками Отправлено: mamalex от 05.10.2023 07:54 Патиссончики чудесно подходят к этому блюду №;%
Спасибо, Стеллочка, вкусно и быстро :41: (https://i.postimg.cc/9F8YrgPs/IMG-2590.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Омлет с тёртыми кабачками Отправлено: mamalex от 10.10.2023 07:30 Вкуснейший завтрак №;%
Спасибо, Стеллочка :41: (https://i.postimg.cc/ZqMNxcZC/IMG-2788.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Омлет с тёртыми кабачками Отправлено: mamalex от 28.10.2023 08:44 Традиционный завтрак №;%
Спасибо, Стеллочка, вкусно :41: (https://i.postimg.cc/q7bv9zrL/IMG-5431.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Омлет с тёртыми кабачками Отправлено: mamalex от 13.07.2024 07:22 Вкуснейший завтрак №;%
Спасибо, Стеллочка :41: (https://i.postimg.cc/yYB3mLyy/IMG-9786.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Омлет с тёртыми кабачками Отправлено: mamalex от 27.08.2024 08:22 Быстро и вкусно №;%
Спасибо, Стеллочка :41: (https://i.postimg.cc/Dz1Ym87H/IMG-6047.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Омлет с тёртыми кабачками Отправлено: mamalex от 08.09.2024 06:52 Частенько готовлю, пока есть кабачки №;%
Спасибо, Стеллочка, вкусно :41: (https://i.postimg.cc/2yYP3h19/IMG-6188.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Омлет с тёртыми кабачками Отправлено: mamalex от 20.09.2024 08:38 Вкусно и быстро №;%
Спасибо, Стеллочка :41: (https://i.postimg.cc/qBPjTkZt/IMG-0822.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Омлет с тёртыми кабачками Отправлено: mamalex от 05.10.2024 07:01 Одна я тусуюсь в темке :15:
Напрасно никто не готовит :39: Вкусный и полезный завтрак №;% Спасибо, Стеллочка, вкусно :41: (https://i.postimg.cc/D0zvnHJv/IMG-6406.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Омлет с тёртыми кабачками Отправлено: Stern от 05.10.2024 07:02 Надюша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|