|
Название: Котлеты на гриле Отправлено: Stern от 22.08.2023 07:13 Котлеты на гриле
(https://i.postimg.cc/QtBhxzC8/Bild-010.jpg) (https://postimages.org/) 400 г мясного фарша (50:50 свинина, говядина) 1 луковица 100 г 1 ст.л. кетчупа 1 ч.л. вкусной горчицы 1 яйцо 2 ст.л. без горки крахмала сухой чеснок, паприка соль, перец Лук нарезать кубиками как можно мельче, перетереть со щепоткой соли и сахара. Вымешать фарш, добавив все составляющие и отбить о дно миски. Сформовать 6 круглых котлет толщиной примерно 1 см. Заготовки накрыть пищевой плёнкой и поставить на 2 часа в холодильник. Жарить котлеты на любом виде гриля. Я воспользовалась сковородой гриль. Подавать котлеты, полив чесночным маслом. Вкусно до безобразия! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/RVwCH2Rq/Bild-011.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Котлеты на гриле Отправлено: koziv от 03.09.2023 09:31 Очень вкусные котлетки!
(https://i.postimg.cc/qBZKMkKf/IMG-4564.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Котлеты на гриле Отправлено: Stern от 02.10.2023 05:47 Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: |