|
Название: Бургер с сельдью Отправлено: Stern от 07.07.2023 05:11 Бургер с сельдью
(https://i.postimg.cc/zD2vD1Dw/Bild-002.jpg) (https://postimages.org/) 2 булочки для бургеров 25 г лука 1 ч.л. зелени 20 г майонеза 10 г сладкой горчицы с зёрнами 30 г любой салатной смеси (у меня разные сорта капусты и морковь) 1 яйцо вкрутую 1 филе слабосолёной сельди маленький маринованный огурчик Лук нарезать тонкими перьями, перетереть со щепоткой соли и сахара, добавить зелень, перемешать, отставить. Булочку разрезать по горизонтали пополам и подсушить на сухой сковороде с внутренней стороны до румяной корочки. В мисочке смешать горчицу и майонез, добавить салатную смесь, перемешать. Яйцо нарезать кружочками. Филе сельди нарезать кусочками шириной примерно 2 см. Маринованный огурчик нарезать слайсами. На нижнюю часть булочки выложить салатную смесь. Затем кружочки яйца. Сверху сельдь, на сельдь лук и последними огурчики. Накрыть верхней частью булочки и наслаждаться. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/VLS6dH5x/Bild-001.jpg) (https://postimages.org/) |