|
Название: Круассан с кремом и клубникой Отправлено: Stern от 21.06.2023 06:27 Круассан с кремом и клубникой
(https://i.postimg.cc/XvQKBf8W/Bild-021.jpg) (https://postimages.org/) 1 круассан 25 г крем-сыра 75 жирного пастообразного творога 1 пакетик ванильного сахара 8 г сахар по вкусу (у меня без) 10-15 ягод клубники немного бальзамического крема со вкусом клубники листочки мяты по желанию сахарная пудра Клубнику накануне помыть, обсушить, разрезать пополам, слегка присыпать сахарной пудрой. Накрыть и поставить на ночь в холодильник. Взбить крем-сыр и творог с ванильным сахаром в устойчивый крем. Если вместо крем-сыра и творога вы возьмёте, например, сливки и/или маскарпоне, я не буду возражать. Круассан разрезать по горизонтали пополам, смазать обе половинки кремом. Половинки клубники выложить на крем. Полить слегка бальзамическим кремом. Если любите, можно добавить мяту. Накрыть второй половиной круассана, посыпать сахарной пудрой и наслаждаться. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: Как только фотосессия была закончена, я сняла верхнюю половинку, положила и на неё клубнику и полила бальзамическим кремом… :girl_red: (https://i.postimg.cc/TPRqP7nQ/Bild-018.jpg) (https://postimages.org/) |