Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Рыба и морепродукты => Тема начата: Stern от 20.06.2023 05:46



Название: Рыба запеченная в микроволновке
Отправлено: Stern от 20.06.2023 05:46
Рыба запеченная в микроволновке

(https://i.postimg.cc/DwZszkxm/Bild-004.jpg) (https://postimages.org/)

250 г филе морской рыбы (готовила лосось)
ломтик лимона
приправа для рыбы
соль, перец
немного сливочного масла
25 г лука (использовала красный)
25 г моркови
25 г сыра
3-4 помидорчика черри

Дно стеклянной кастрюльки смазать маслом, посыпать слегка солью и перцем. Уложить куски рыбы в кастрюлю, сбрызнуть лимонным соком. Посолить, поперчить, посыпать приправой для рыбы. Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь натереть на жюльенной тёрке, помидоры нарезать колечками. Выложить смесь лука и моркови на рыбу, сверху уложить  колечки помидоров. Влить в кастрюлю столовую ложку воды, накрыть крышкой. Готовить 5 минут при мощности 850 Вт.
Посыпать рыбу натёртым на мелкой тёрке сыром и запекать под крышкой ещё минуту.
Вкусно до безобразия!  :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/L6vLR6Br/Bild-005.jpg) (https://postimages.org/)