Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Напитки => Тема начата: Stern от 09.04.2018 14:28



Название: Крюшон «Фруктовое ассорти»
Отправлено: Stern от 09.04.2018 14:28
Крюшон «Фруктовое ассорти»

(https://i.postimg.cc/3xy2MxcY/Bild-015.jpg) (https://postimages.org/)

0,5 лимона
0,5 большого апельсина
1 персик
маленькая гроздь винограда без косточек
4 ч.л. сахара
листья мяты по желанию
0,5 л белого сухого вина
0,25 л шампанского (можно заменить лимонадом)

Лимон и апельсин нарезать кружочками толщиной примерно 4-5 мм, а потом на 4 части. Выложить цитрусовые слоями в кувшин, пересыпав каждый слой 1 ч.л. сахара. Персик нарезать дольками, каждую виноградину пополам. Поместить фрукты в кувшин, пересыпая сахаром. Мадлером или толкушкой немного утрамбовать фрукты и оставить минут на 15 пустить сок. Влить вино, аккуратно перемешать, затянуть кувшин пищевой плёнкой и поставить как минимум на 4 часа в холодильник.
Перед подачей долить шампанское или лимонад. Лёд по желанию.
Будьмо! :59:

(https://i.postimg.cc/WbY0fkS5/Bild-016.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Крюшон «Фруктовое ассорти»
Отправлено: NIZA от 05.06.2023 10:27
Очень вкусный, лёгкий, освежающий напиток, слегка поднимающий настроение. :5: Все фрукты-ягоды из морозилки. (Теперь-то они точно у меня там не задержатся :girl_wink:)
Стеллочка, спасибо! w&q

(https://i.postimg.cc/V6Mw1HvN/IMG-1341.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Крюшон «Фруктовое ассорти»
Отправлено: Stern от 09.06.2023 10:18
Оленька, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: