Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Напитки => Тема начата: Stern от 02.06.2023 11:47



Название: Коктейль «Винный шорле» (Weinschorle)
Отправлено: Stern от 02.06.2023 11:47
Немецкая классика. Самый популярный в Германии коктейль.
Интересно происхождение слова «шорле» (нем.: Schorle). По одной из версий разбавленное водой вино в Нижней Баварии называли «шорлеморле» (а в старину – «шурлемурле»). Мне это слово напомнило всем известные «шурымуры».  :27: Это было просто языковой игрой и никакой смысловой нагрузки не имело. А по мнению других исследователей, слово «шорлеморле» родственно с диалектным глаголом schuren (смешивать).

Коктейль «Винный шорле» (Weinschorle)

(https://i.postimg.cc/2jsmgCzX/IMG-30.jpg) (https://postimages.org/)

1 порция:
лёд
100 мл белого вина
100 мл газированной (!) минеральной воды

Просто смешать. Вино и вода обязательно охлаждённые, лёд по желанию. Пропорции можно изменить по вкусу.
Будьмо! :59:

(https://i.postimg.cc/kXW9mLGM/Bild-010.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Коктейль «Винный шорле» (Weinschorle)
Отправлено: mylik.sv от 03.06.2023 11:36
Очень вкусно! :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/7hwFbtQv/IMG-3034.jpg) (https://postimages.org/)

Малина не настоящая, это - сухой лёд.


Название: Re:Коктейль «Винный шорле» (Weinschorle)
Отправлено: zorry от 04.06.2023 18:45
 Очень заинтересовал перед грядущим летом этот вариант коктейля a&1. У меня было простенькое столовое вино и оно немного размылось минералкой по вкусу. Будь что-то более выдержанное и насыщенное, получилось бы лучше. На будущее буду сначала порцию вина давать, а потом по вкусу добавлять минералку, чтобы и искристо, и вкус винный не был водянистым. Очень эстетичный коктейль: у меня клубника покрылась жемчужными пузырьками, напиток красоты неземной :girl_claping:. Спасибо, Стеллочка!

(https://i.ibb.co/WGYKJWf/1.jpg)

(https://i.ibb.co/6NDVDpW/image.jpg)


Название: Re:Коктейль «Винный шорле» (Weinschorle)
Отправлено: NIZA от 07.02.2024 10:59
Вино у меня красное, всё остальное - по рецепту.
Дівчатка, не гайте часу, бо це смачно до нестями  :5: :48:

(https://i.postimg.cc/3rDTqC7T/IMG-4139.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Коктейль «Винный шорле» (Weinschorle)
Отправлено: NIZA от 04.09.2024 10:14
Лёгкий, вкусный освежающий коктейль  :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт  :2:
Смакота!!! :8:(И с валерьянкой - ни в какие сравнения) :girl_wink:

(https://i.postimg.cc/GmKt1s24/IMG-6173.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Коктейль «Винный шорле» (Weinschorle)
Отправлено: mylik.sv от 01.10.2024 10:52
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/RFBrv186/IMG-6461.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Коктейль «Винный шорле» (Weinschorle)
Отправлено: Stern от 01.10.2024 10:55
На здоровье, Ленчик :3: и спасибо, моя дорогая, за отчёт! w&q :41: