|
Название: Лосось запеченный на тарелке Отправлено: Stern от 07.05.2023 07:56 Лосось запеченный на тарелке
(https://i.postimg.cc/hvZFYvvC/Bild-004.jpg) (https://postimages.org/) 250 г филе лосося без кожи и костей 2 ч.л. соевого соуса ломтик лимона приправа для рыбы соль, перец немного сливочного масла Тарелку густо смазать маслом, посыпать слегка солью и перцем. Рыбу нарезать вдоль ломтиками толщиной примерно 7 мм. Уложить кусочки рыбы плашмя на тарелку, полить лимонным соком. Посолить, поперчить, посыпать приправой для рыбы. Сбрызнуть соевым соусом. Сверху выложить хлопья сливочного масла. Тарелку затянуть двумя слоями пищевой плёнки. Запекать в разогретой до 90°С духовке до посветления рыбы минут 12-15. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: Посмотрите на упаковке, какую температуру выдерживает пищевая плёнка. Если есть сомнения, воспользуйтесь рукавом для запекания. (https://i.postimg.cc/qqvVQyJh/Bild-005.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Лосось запеченный на тарелке Отправлено: Stern от 14.07.2023 06:22 Повторила для супа с простой рыбой. Супер!!! :48: :5: :19:
(https://i.postimg.cc/TwQJmLq2/image.jpg) (https://postimages.org/) |