Название: Печень с грибами в сырном соусе Отправлено: Stern от 07.05.2023 05:32 Печень с грибами в сырном соусе
(https://i.postimg.cc/HLQwmYH0/Bild-005.jpg) (https://postimages.org/) 200 г куриной печени 100 г шампиньонов (использовала замороженные) 100 г лука 100 г сыра (плавленый подойдёт) 150 мл молока (или 50 г сметаны+вода) 2 ст.л. растительного масла соль, перец Лук нарезать полукольцами, поджарить в разогретом растительном масле до янтарного цвета. Добавить грибы. Если вы используете свежие шампиньоны, просто разрежьте каждый гриб на 4 части через ножку. Готовить грибы до выпаривания жидкости. Влить горячее молоко, добавить тёртый сыр, размешать. Вложить подготовленную печень, нарезанную брусочками. Приправить. Довести до кипения, уменьшить нагрев до минимума и тушить под крышкой до готовности печени минут 5. Подавать с любым гарниром. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/PqGW0pGr/Bild-006.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Печень с грибами в сырном соусе Отправлено: koziv от 18.12.2023 08:40 Это очень вкусно и в горячем и в холодном виде!
(https://i.postimg.cc/rmrTCcpS/IMG-3502.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Печень с грибами в сырном соусе Отправлено: Stern от 18.12.2023 08:47 Ириша, на здоровье, моя дорогая! :3: Спасибо за почин и отчёт! w&q :41:
|