Мы готовим каждый день...

Куриные голени «Барбекю»

(https://i.ibb.co/BP6ZQj9/image.jpg) (https://imgbb.com/)

6 куриных голеней, 600 г
сухой чеснок, паприка, пажитник
соль, перец
1 ст.л. сливочного масла
150 г лука
2 ч.л. коричневого сахара
4 ст.л. соуса барбекю
горький перец по желанию
150 мл горячей воды
растительное масло

Удалить из голеней кости (с помощью ножниц и острого ножа это очень легко сделать, плюс на бульон останется). Мясо с двух сторон посыпать приправами и смазать растительным маслом.
В сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить голени на среднем огне с несколькими переворотами до румяной корочки. Добавить в сковороду мелко нарезанный лук, сахар, перемешать. Как только лук станет мягким, добавить перечную пасту, соус барбекю, горький перец. Готовить, пока лук примет красный цвет. Влить горячую воду, накрыть сковороду крышкой и тушить при минимальном нагреве до готовности, переворачивая каждые 10 минут. При необходимости воду можно доливать.
Вкусно до одури!!! :48: :5: :19:

(https://i.ibb.co/g7H6pRF/image.jpg) (https://imgbb.com/)

Дуууже смачно, ароматно :48: :48: :48:
Все по рецепту :((( жодного відхилення №;%
А смак підливки, це інша симфонія смаку :19:
Стелочко  :41: :5: :2:

(https://i.postimg.cc/mD3z5kkN/IMG-3635.jpg) (https://postimages.org/)

Очень вкусно! :48: Тушила в духовке, т.к. порция большая.
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/zGRFcp6T/IMG-2482.jpg) (https://postimages.org/)

Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/SNzffdDB/IMG-5451.jpg) (https://postimages.org/)

Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/zBYN6gGy/IMG-4975.jpg) (https://postimages.org/)

На здоровье вам, Ленчик :3: и спасибо, моя дорогая, за отчёт! w&q :41: