Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 21 (100%)
Проголосовало пользователей: 21

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат из сельди с яблоком и зелёным горошком  (Прочитано 1810 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29846
Благодарили: 22333
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 10.02.2022 06:03 »

Салат из сельди с яблоком и зелёным горошком



2 филе слабосоленой сельди 100 г
100 г очищенного яблока
25 г красного лука
100 г зелёного горошка
2 ст.л. мелко нарезанной зелени
Заправка:
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. горчицы
1 ч.л. сладкого соуса чили
1 ч.л. уксуса или лимонного сока (по вкусу)

В салатнике венчиком (!) смешать составляющие заправки.
Лук нарезать как можно мельче, перетереть со щепоткой сахара и соли, добавить к заправке, перемешать. Яблоко нарезать мелкими кубиками, добавить в салатник, перемешать. Филе сельди нарезать мелкими кубиками. Горошек отцедить и обсушить. Всё смешать, дать салату немного настояться в холодильнике и наслаждаться.
Подавать к отварной картошке или просто с чёрным хлебом.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу



Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8639
Благодарили: 8004
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 03.04.2022 11:24 »

Ох это и вкусно!!!! На черном хлебушке вообще отвал башки!!! Обязательно буду повторять!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29846
Благодарили: 22333
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 03.04.2022 11:28 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

10.05.2024 04:17
Последние темы
Спаржа отварная
09.05.2024 10:12
от Stern
Соус ягодный
09.05.2024 07:45
от Stern
Вопрос к шефу
07.05.2024 19:57
от Stern
>