Мы готовим каждый день...

Это третий пирог из той дохлебопечкинской тетрадки - самый вкусный!!!!! :48: Он также взят на просторах Инета, но место и автор неизвестны уже!

(http://s53.radikal.ru/i140/1104/ba/c6fa33b9bcc8.jpg)

Тесто (стакан 250 мл)
Мука 1 ст.
Сахар 1 ч.л.
Соль 1/4 ч.л.
Маргарин или масло 75 г
Лимонный сок 1 ч.л.
Вода 3 ст.л.

Начинка
Яйца 2 шт
Мука 1/2 ст.
Сахар 1/2 ст.
Маргарин или масло 120 г
Орехи грецкие (любые другие, в этот раз у меня арахис) 1 ст.
Ванильный сахар 1 пакетик
Мелкие кусочки шоколада (шоколадные дропсы) 1/3 ст.

Приготовление
Муку смешать с сахаром и солью, порубить с маргарином, добавить лимонный сок и воду и замесить тесто. Я тесто делаю в комбайне ножами. Охлаждать тесто в холодильнике 1 час. В этот раз не охлаждала и разницы не заметила - тесто было супер хрустящим :8:
Для начинки маргарин растопить, охладить, смешать его с яйцами, мукой и сахаром. Добавить орехи (их очень крупно порубить), ванильный сахар и шоколадную крошку, осторожно перемешать.
Тесто тонко раскатать, выложить в форму, формируя бортики высотой минимум 2 см. Выложить начинку на тесто.
Печь пирог в разогретой до 170⁰С духовке около часа.
Пирог очень вкусный - тонкое хрустящее тесто и шоколадно-ореховая начинка!!!!!!! :41: :41: :41: Делается очень быстро, а съедается еще быстрее!!! :30:

Иринка, ты точно змей-искуситель :19:!!!
А форма какого размера? В мульте не пробовала делать?

Нет, не пробовала, я вообще в мульте мало пеку :23: Форма у меня одна круглая, диаметр 26 см

Девочки! Очень вкусно, рекомендую!

Особенно тем кто любит  ореховую выпечку!

Спасибо за рецепт!

(http://s1.radikale.ru/uploads/2017/12/21/9458e0c4ce3f51ad6d8a1f69e3dc873f-full.jpg) (http://radikale.ru/)

Не устану петь хвалебные гимны этому пирогу!

Испекла с приключениями (тесто было замешено неделю назад, ждало своей участи в холодильнике) и вуаля! - он прекрасен, товарищи, леди и джентельмены!

Очень вкусный пирог. Пекла сегодня  - с утра в гости пригласили, поэтому теста в холодильнике не лежало. Понравился всем  :41:
Вид, правда, неказистый, спешила сильно, но на вкусе не отразилось.
(http://images.vfl.ru/ii/1517069564/ef67f0bd/20332466.jpg)

Нам з донечкою сподобалося №;%
Тісто в мене було заморожене ( залишок від Наполеона на пиві) потерла на крупній тертці, шоколад молочний "корона"( наступний раз додам більше 9:1), грецькі горіхи попередньо підсмажила . Скоринка розкішна. Не витримала і зробила собі маленьке горнятко кави...ммммм смакота :48:
Дякуємо, смачно :41: :5: :2:( наступний раз з арахісом)
Ірина, а Ти жодного разу в начинку розпушувача не додавала, консистенція така і повинна бути?

(https://i.postimg.cc/Mp200fHZ/IMG-3863.jpg) (https://postimages.org/)

Я дуже давно цей пиріг не пекла, вже не дуже пам'ятаю консистенцію начинки. Точно робила по рецепту і точно пам'ятаю, що нам було дуже смачно :27:
На здоров'я вам!

Ооой Іриночко, творила як могла :23:....начинка - міксером збила яйця з цукром, додала розпушувача, забула додати масло :63: зробила вуса, ніс, очі, шоколаду (чорного) додала майже цілу плитку, сьогодні з арахісом, а моя кішка все одно руда :girl_haha: . В решті вийшов інший пиріг 9:1
Дитина замовила оригінал з грецькими горіхами. Він дійсно дуууже смачний, а з кавою взагалі смакова розкіш.
Дякую  :41: :5: :2:

(https://i.postimg.cc/hPJ87DmB/IMG-1963.jpg) (https://postimages.org/)

(https://i.postimg.cc/bNDrhXqv/IMG-1965.jpg) (https://postimages.org/)

Експерименти наше все! Дуже радію, що рецепт у вас в ходу!