Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 23 (100%)
Проголосовало пользователей: 23

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат из капусты с рисом  (Прочитано 2707 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29855
Благодарили: 22347
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 19.01.2021 08:36 »

Салат из капусты с рисом



125 г риса (сухой вес)
2 ст.л. оливкового масла
50 г лука
50 г моркови (можно использовать морковь по-корейски)
150-200 г капусты
соль, перец
2 ч.л. сладкого соуса чили
майонез
Если не хотите майонез:
50 г сметаны
50 г натурального йогурта
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. соевого соуса
2 ч.л. сладкого соуса чили
2 ст.л. мелко нарезанной зелени
1 зубок чеснока по желанию

Отварить рассыпчатый рис, заправить оливковым маслом, перемешать, остудить. Лук нарезать кубиками как можно мельче, перетереть со щепоткой соли, сахара и капелькой уксуса, отставить. Морковь натереть на жюльенной (корейской) тёрке, смешать с рисом. Капусту мелко нашинковать. У меня осталась очень вкусная кочерыжка, я натёрла её на крупной тёрке.
Смешать рис и морковь с капустой и луком, заправить салат майонезом, дать немного настояться и подавать.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Против всевозможных добавок никаких возражений!  супер

Записан
Zhanna

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1523
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть


« Ответ #1 : 09.03.2021 07:15 »

Простой, сытный и вкусный салат ням! А если в холодильнике готовый отварной рис имеется, то ещё и готовится на раз-два! Обожаю такие рецепты согласие!



Стеллочка, спасибо любовь цветок!
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3338
Благодарили: 2968
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #2 : 25.12.2022 08:59 »

Чудесный салат  супер
Ещё и чуток риса пристроила ложка
Спасибо, Стеллочка  слава

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3338
Благодарили: 2968
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #3 : 25.06.2023 07:29 »

Просто и вкусно хочу
Спасибо, Стеллочка любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29855
Благодарили: 22347
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 25.06.2023 07:31 »

Надюша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

11.05.2024 15:28
Последние темы
Утка в глинтвейне
11.05.2024 09:10
от koziv
Окрошка с рыбой
11.05.2024 08:41
от Stern
Кулич-рулет
10.05.2024 12:51
от Stern
Салат из редиса
10.05.2024 12:50
от Stern
Креветки на гриле
10.05.2024 12:45
от Stern
Соус «Ранч»
10.05.2024 07:30
от Stern
Спаржа отварная
09.05.2024 10:12
от Stern
>