Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Мясо, фарш, птица, субпродукты => Тема начата: Stern от 26.07.2022 06:17



Название: Куриные бёдра с гочицей в духовке
Отправлено: Stern от 26.07.2022 06:17
Куриные бёдра с гочицей в духовке

(https://i.ibb.co/tmyjCkt/image.jpg) (https://imgbb.com/)

2 маленьких куриных бёдра без костей
соль, перец
растительное масло
Маринад:
1 ч.л. сладкой горчицы с зёрнами
по 1/3 ч.л. сухого чеснока, сладкой паприки
щепотка копчёной паприки
1 ст.л. растительного масла
соль, перец

Куриные бёдра или голени без костей натереть перцем, солью, растительным маслом и оставить мариноваться минут на 30 (я оставила в холодильнике на ночь). В сковороде разогреть растительное масло и на сильном огне быстро обжарить мясо до румяной корочки. Выложить бёдра в тарелку и немного остудить, сковороду снять с плиты.
Смешать горчицу, специи, 1 ст.л. масла из сковороды. Смазать полученной пастой куски мяса, выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки или на решётку.
Запекать в предварительно разогретой до 200 °С (конвекция 180°С) духовке до готовности. Я запекала в пиццепечке и мне хватило 20 минут.
Вкусно до одури!!!  :48: :5: :19:

(https://i.ibb.co/QCkHCd0/image.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Куриные бёдра с гочицей в духовке
Отправлено: koziv от 27.07.2022 19:22
Вкуснейшая курочка!!! Сочная и очень ароматная!

(https://i.ibb.co/DbQ346k/28-FB9383-271-B-462-B-BAE2-A33-EE80014-AD.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Куриные бёдра с гочицей в духовке
Отправлено: sveta_3ay4ik от 19.07.2023 07:43
У меня целая курица, порезанная на кусочки. Очень вкусный ужин получился! Стеллочка, спасибо :41:

(https://i.postimg.cc/5yGPhXmH/IMG-1863.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Куриные бёдра с гочицей в духовке
Отправлено: koziv от 30.08.2023 11:18
Очень вкусно!

(https://i.postimg.cc/W3qBwwfM/IMG-4419.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Куриные бёдра с гочицей в духовке
Отправлено: koziv от 04.10.2023 06:57
Вкуснятина!

(https://i.postimg.cc/C1phmG5K/IMG-5101.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Куриные бёдра с гочицей в духовке
Отправлено: mylik.sv от 21.12.2023 13:48
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/ZR1GLFX2/IMG-6163.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Куриные бёдра с гочицей в духовке
Отправлено: NIZA от 17.04.2024 10:29
У меня бёдра и крылышки  ... были. Пока сообразила, что надо сфоткать, остались только крылья, бёдра улетели  :46:
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт, буду готовить ещё обязательно! :73: :8:

(https://i.postimg.cc/nz7XR8tj/IMG-4767.jpg) (https://postimages.org/)



Название: Re:Куриные бёдра с гочицей в духовке
Отправлено: Stern от 17.04.2024 11:05
На здоровье вам, Оленька :3: и спасибо, моя дорогая, за отчёт! w&q :41: