Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (25%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (75%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные голени в духовке с овощами  (Прочитано 819 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29813
Благодарили: 22289
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 31.03.2024 07:13 »

Куриные голени в духовке с овощами



5 куриных голеней 600 г
600 картошки
1 большой сладкий перец
1 луковица 100 г
2 больших зубка чеснока
растительное масло
1 ст.л. кетчупа
1 ч.л. перечной пасты
сухой чеснок, паприка, пажитник,
кориандр, чабрец, майоран
соль, перец

Стеклянную кастрюлю смазать растительным маслом. Картофель очистить, нарезать кубиками, поместить в форму. Добавить сладкий перец и лук, нарезанные кубиками. Чеснок нарезать очень мелкими кубиками, смешать с овощами. Всыпать специи, влить 2 ложки растительного масла, перемешать.
Смешать по кофейной ложечке специй с растительным маслом, чтобы получилась кашица. Смазать этой смесью голени. Выложить голени в один слой на овощи. Накрыть кастрюлю крышкой.
Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) до румяного цвета 30-40 минут. Картошка должна быть готова.
Смешать кетчуп и перечную пасту со специями. Вытащить кастрюлю из духовки, смазать голени глазурью и запекать без крышки ещё минут 15.
Смачно до нестями!!!  ням восторг хочу



Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7252
Благодарили: 6782
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #1 : 03.04.2024 12:26 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок



Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29813
Благодарили: 22289
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 03.04.2024 13:38 »

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

02.05.2024 03:13
Последние темы
Мясо в пальто
01.05.2024 11:40
от Stern
Куличи с курагой
01.05.2024 09:02
от Stern
Пицца с грибами
30.04.2024 12:23
от Stern
Соус «Ранч»
30.04.2024 09:25
от Stern
Яичница-глазунья
30.04.2024 07:47
от Stern
Панеттоне (Panettone)
29.04.2024 20:51
от Stern
Кулич со сметаной
29.04.2024 20:48
от Stern
Кекс дешёвый
29.04.2024 07:29
от Stern
Карамельный тост
28.04.2024 21:12
от Stern
>