Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Мясо, фарш, птица, субпродукты => Тема начата: Stern от 16.12.2010 07:38



Название: Куриные грудки в сметане запеченные
Отправлено: Stern от 16.12.2010 07:38
 Куриные грудки в сметане запеченные

(http://images.vfl.ru/ii/1633769089/a420c700/36183463_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a420c70036183463.html)

600 г куриных грудок
200 г сметаны
2 ст.л.соевого соуса
1-2 зубка чеснока или 1 ч.л. сухого
1 ст.л. сухой петрушки
порошок карри
сухая паприка
соль, перец по вкусу

В стеклянной кастрюле смешать сметану, соевый соус, измельчённый чеснок, порошок карри, сухую паприку. Приправить по вкусу солью и перцем.
Куриные грудки нарезать как на гуляш, вложить в соус, перемешать. Кастрюлю накрыть крышкой и поставить в духовку, разогретую до 180°. Когда подлива закипит, температуру уменьшить до 140°. Готовить 1 час с момента закипания подливы.
В подливе можно потом отварить картошку, рис, или макаронные изделия.  :48:

Мясо тает во рту и выглядит необычно. Муж даже не понял, что это такое.  :27: Но вкус оценил. :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1633769089/fec68b88/36183462_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/fec68b8836183462.html) (http://images.vfl.ru/ii/1633769083/87729301/36183461_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8772930136183461.html)





Название: Re:Куриные грудки в сметане запеченные
Отправлено: koziv от 15.12.2012 22:28
Делала эти грудки, только не в духовке, а в мульте! :30: Прямо там смешала соус, кинула туда грудки и перемешала, закипятила на Выпечке и час на Тушении. Может и без корочки румяной, но очень вкусно, ароматно и необыкновенно нежно!!!! :41: :48: Жевать не нужно было мясо. В итоге блюдо делается просто и быстро, а результат супер! :8: :17: Только я без фото! :23:


Название: Re:Куриные грудки в сметане запеченные
Отправлено: Лимонка от 05.04.2013 12:05
Стелла, спасибо за рецепт!
Курочка получилась оочень мягкая, с таким восточным ароматом.  На второй день еще вкуснее, я ее с рисом сделала.


Название: Re:Куриные грудки в сметане запеченные
Отправлено: luchok от 05.11.2013 13:46
Стеллочка,
я с восторгами прибежала  :75: какое мяско  :5:
а муж мой, как и твой -куроненавистник, так хвалил так хвалил  :41:
очень нежное и вкусное,
записала в любимые рецепты,
 :17:


Название: Re:Куриные грудки в сметане запеченные
Отправлено: ЛилияЯ от 21.12.2013 14:22
Пытаюсь я приучить семью к куриным грудкам. :73:  Делала их по этому рецепту, только без соевого соуса (муж у меня его не жалует) и карри. Зато паприки насыпала от души! Получилось очень даже хорошо! Гудки быстренько были съедены всеми нелюбителями куриного белого мяса :58:
(http://images.vfl.ru/ii/1387624458/5436093a/3805447_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5436093a3805447.html)
Стеллочка,  :17:


Название: Re:Куриные грудки в сметане запеченные
Отправлено: Irina от 06.06.2015 19:36
Спасибо за вкусный ужин!  Видимо забывала написать отзыв, помню, что уже готовила  :girl_red:


Название: Re:Куриные грудки в сметане запеченные
Отправлено: ЛилияЯ от 05.12.2016 16:11
Стеллочка, спасибо за этот рецепт! :41: w&q
Теперь покупаю грудки и готовлю только так! Мясо получается сочное, вкусное, готовить просто! Рецепт-находка для меня! :8:


Название: Re:Куриные грудки в сметане запеченные
Отправлено: Мама Лена от 02.03.2018 21:25
Сегодня на ужин приготовила такую курочку, очень вкусно получилось. Мясо просто таяло, мягкое-мягкое. 9:1 У меня, правда, сметана свернулась, но вкус от этого не пострадал.
Стеллочка, спасибо большое за рецепт. :41: :41: w&q

(http://images.vfl.ru/ii/1520015048/a240eb28/20800173_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a240eb2820800173.html)


Название: Re:Куриные грудки в сметане запеченные
Отправлено: Цветка от 02.05.2018 19:29
Мой тормозок на работе.
Наивкуснейшее мясо. Просто буду повторять и повторять!!!
 (http://images.vfl.ru/ii/1525278306/301ad316/21588960_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/301ad31621588960.html)


Название: Re:Куриные грудки в сметане запеченные
Отправлено: mylik.sv от 28.09.2019 23:11
(http://images.vfl.ru/ii/1569701364/2ed1a5c8/28008250_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2ed1a5c828008250.html)

Очень вкусное куриное филе получилось! :48: :8:
Готовила в скороварке.
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Куриные грудки в сметане запеченные
Отправлено: Анюта от 22.02.2020 17:36
Стеллик, очень вкусненько!  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1581360182/dc08611c/29531728_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/dc08611c29531728.html)


Название: Re:Куриные грудки в сметане запеченные
Отправлено: Zhanna от 14.09.2020 05:54
Запретили мне злые Айболиты есть красное мясо :26:! Буду теперь над курями изгаляться nm%mn! Первый пошёл :girl_wink:! Правда, в морозилке оказались только бёдра с костями, но без кожи. Очень вкусненько получилось :48:! Мяско мягонькое премягонькое!

(http://images.vfl.ru/ii/1600051334/3204eda5/31625115_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3204eda531625115.html)

Стеллочка,  :17: :41: :2:!


Название: Re:Куриные грудки в сметане запеченные
Отправлено: koziv от 06.10.2020 08:46
Очень вкусно получилось!
(http://images.vfl.ru/ii/1601963136/e3006c69/31844620_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e3006c6931844620.html)


Название: Re:Куриные грудки в сметане запеченные
Отправлено: BlackHairedGirl от 13.07.2021 17:56
Это очень, очень, изумительно вкусно! №;% №;% №;% :48: :48: :48:
Куриные грудки, понравилось всем! Стеллик, спасибо! :2: :2: :2:

(http://images.vfl.ru/ii/1626187999/46e7553d/35142526_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/46e7553d35142526.html)


Название: Re:Куриные грудки в сметане запеченные
Отправлено: NIZA от 08.10.2021 14:40
 Грудок было маловато, зато в холодильнике немножко печени куриной зависло. Пристроила сюда, подружились как родные! :5: Очень вкусно мы  поужинали! Остатки себе на работу упаковала. :48: :8:
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт, буду готовить ещё обязательно! №;%


Название: Re:Куриные грудки в сметане запеченные
Отправлено: Кобейка от 18.08.2022 13:00
Итак, вместо грудки у меня крылья, готовила в мультиварке, бо в такую жару иначе никак. Очень вкусно получилось!  :48: :48: :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт!  8:8

(https://i.ibb.co/CwxcRf9/5-F6-DE2-FF-28-B7-4-EB6-B1-AE-BAF3-E18-C0-E86.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Куриные грудки в сметане запеченные
Отправлено: sveta_3ay4ik от 28.12.2023 09:09
Сочные, нежные и очень  вкусные грудки! Стеллочка, спасибо за рецепт. Конечно, обязательно буду готовить ещё.  w&q

(https://i.postimg.cc/Y948GbW4/IMG-3641.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Куриные грудки в сметане запеченные
Отправлено: sveta_3ay4ik от 31.01.2024 08:32
Грудки готовлю часто. И эти тоже очень вкусные. Стеллочка, спасибо! w&q

(https://i.postimg.cc/1RT2LVFF/IMG-6857.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Куриные грудки в сметане запеченные
Отправлено: sveta_3ay4ik от 19.02.2024 09:06
Вкуснотища! Раньше считала, что грудки сухие и пресные. Поэтому я их не любила. Оказывается, просто не умела готовить. Теперь есть много замечательных рецептов, спасибо Стеллочке! :41: :41: :41: . Обязательно буду готовить ещё!

(https://i.postimg.cc/kg8z4Jjb/IMG-7198.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Куриные грудки в сметане запеченные
Отправлено: koziv от 06.03.2024 10:24
Очень вкусно! Готовила в мультиварке.

(https://i.postimg.cc/CLFwvNHc/IMG-4227.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Куриные грудки в сметане запеченные
Отправлено: sveta_3ay4ik от 19.04.2024 08:09
Так давно не готовила! Вкуснятина необыкновенная! Стеллочка, спасибо :41:

(https://i.postimg.cc/3R3z9L3k/IMG-4776.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Куриные грудки в сметане запеченные
Отправлено: Stern от 19.04.2024 08:13
Светочка, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: