Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Бульоны, супы => Тема начата: Stern от 29.08.2014 07:51



Название: Cуп с зелёной стручковой фасолью постный
Отправлено: Stern от 29.08.2014 07:51
Cуп с зелёной стручковой фасолью постный

(http://images.vfl.ru/ii/1633687954/bd37ef09/36173098_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/bd37ef0936173098.html)

1 л бульона или воды
450-500 г картофеля
1 луковица
1 морковь или 1 красный сладкий перец
300 г зелёной стручковой фасоли
2 ст.л. оливкового или сливочного масла
пучок зелени
соль, перец по вкусу

Фасоль вымыть, обсушить, обрезать кончики, нарезать на кусочки 1-2 см. В подсоленной воде или бульоне отварить фасоль до готовности, выловить шумовкой и отставить. Пока фасоль варится, очистить и нарезать картофель, лук, морковь или перец. Отварить овощи в том же бульоне, в котором варилась фасоль, пюрировать блендером. Добавить в пюре масло, довести до кипения, добавить фасоль (на этом этапе можно отрегулировать густоту, подливая, если нужно, горячую воду или бульон), приправить, заправить зеленью, довести до кипения и подавать.
Вкусно до безобразия!!! :48: :5: :19:


Название: Re:Cуп с зелёной стручковой фасолью постный
Отправлено: Ксарочка от 01.09.2014 18:11
Сегодня у нас на обед был такой супчик.  :48: Готовила на воде, абсолютно постный суп получился очень сытным, даже не ожидала такого. В общем, девочки, если кто постится, обязательно готовьте этот суп. Очень-очень рекомендую!  9:1  :8: Стелле спасибо за заботу о нас  :23:
(http://images.vfl.ru/ii/1409584060/d768b9ca/6197715_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d768b9ca6197715.html)


Название: Re:Cуп с зелёной стручковой фасолью постный
Отправлено: Стряпуха от 08.09.2014 07:41

Стелл, а если готовить этот суп из мороженной фасоли?  :15: Очень хочется попробовать. Как только буду в Ашане, обязательно прикуплю мороженную фасоль.  :73:


Название: Re:Cуп с зелёной стручковой фасолью постный
Отправлено: Stern от 08.09.2014 08:29
Запросто, Оленька!  9:1


Название: Re:Cуп с зелёной стручковой фасолью постный
Отправлено: Ксарочка от 08.09.2014 08:32
Я из замороженной и готовила. Ее даже резать не надо  ///


Название: Re:Cуп с зелёной стручковой фасолью постный
Отправлено: Стряпуха от 09.09.2014 15:01

Сегодня была в Ашане и не забыла прикупить фасольку.  :girl_haha:

Из таких простых продуктов получился великолепный суп.  :15: Честно говоря, я не ожидала. Аня сказала, что суп прелестный.  :girl_haha: Юле очень понравился, ну и мне конечно. Беру рецепт на вооружение.   :73: :19:

:17:

(http://i65.fastpic.ru/big/2014/0909/ab/4391ed6e0e62f721493f721d4afd5fab.jpg) (http://fastpic.ru/)


Название: Re:Cуп с зелёной стручковой фасолью постный
Отправлено: Анюта от 14.03.2019 21:54
Стеллик, принимай отчёт! :3:
Случайно  a&1 получился постный супчик. :48: :8:
Муж попросил не блендерить. с&a

(http://images.vfl.ru/ii/1551687605/a5423f4d/25627850_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a5423f4d25627850.html)


Название: Re:Cуп с зелёной стручковой фасолью постный
Отправлено: Стряпуха от 18.03.2019 21:56
Опять сварила супчик. Очень вкусненько!

Стеллик, спасибо за прекрасный рецепт!  :girl_claping: w&q

(http://images.vfl.ru/ii/1552935388/eace6619/25819195_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/eace661925819195.html)


Название: Re:Cуп с зелёной стручковой фасолью постный
Отправлено: luchok от 25.02.2020 13:52
Только отобедала, ох и вкусненько  :41:
Супчик варила с болгарским перцем, он еще и очень красивый  :5:
Стеллочка, спасибо большое  :2: 8:8


Название: Re:Cуп с зелёной стручковой фасолью постный
Отправлено: katenuchek от 19.03.2020 19:41
спасибо за рецепт! мне очень понравился супчик. такая необыкновенно нежная консистенция за счет блендернутой картошки, ммм)))

(https://sun1-14.userapi.com/h62mvEywfgGm6o4KSG1BXErBW0nOpJdPhprNgw/BVNvxBI0fGE.jpg)


Название: Re:Cуп с зелёной стручковой фасолью постный
Отправлено: NIZA от 20.07.2022 17:58
Вкуснейший супчик у меня получился! :5:
Заценили все без исключения! :48: :8:

(https://i.ibb.co/6wkwMYQ/920-B54-AC-A151-49-F3-80-C7-4-BE61-F0-D95-C7.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Cуп с зелёной стручковой фасолью постный
Отправлено: NIZA от 14.08.2022 11:53
От рецепта далеко не отхожу. :girl_wink: Понравился моим такой супчик! :48:  :48: :8:

(https://i.ibb.co/3dmT6n6/6-DEF1303-8250-46-AB-A048-46-F4-CF33-F1-AA.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Cуп с зелёной стручковой фасолью постный
Отправлено: mylik.sv от 08.09.2022 13:07
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.ibb.co/0fbJgKM/1772430-D-B42-C-48-DF-8212-0-D1-E2-BE15-FA6.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Cуп с зелёной стручковой фасолью постный
Отправлено: Stern от 08.09.2022 13:09
На здоровье вам, Ленчик :3: и спасибо, моя дорогая, за отзыв! w&q :41: