Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 22 (100%)
Проголосовало пользователей: 22

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Яичница с помидорами по-корейски  (Прочитано 3533 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29846
Благодарили: 22333
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 16.07.2021 08:24 »

Яичница с помидорами по-корейски



2 яйца
1 большой помидор
2 шт. зелёного лука
1 ст.л. кетчупа
сухой чеснок, пажитник, паприка
соль, перец
растительное масло
зелень для сервировки

Нарезать отдельно тонкими колечками белые и зелёные части лука. Помидор нарезать крупными кубиками.
Яйца взбить вилкой с солью. В сковороде разогреть растительное масло. Влить в сковороду яйца и жарить пару секунд, интенсивно перемешивая лопаткой, чтобы слегка схватились, но не прожарились. Выложить яйца в мисочку.
В сковороду влить ложку масла, добавить белые части лука, припустить. Добавить помидоры, специи, несколько раз перемешать. Влить кетчуп, пермешать, готовить до выпаривания жидкости. Добавить зелёные части лука, яйца, перемешать, разделяя кусочки яиц лопаткой. Подавать, посыпав зеленью.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 7268
Благодарили: 6804
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #1 : 18.07.2021 00:25 »



Сделала с итальянскими помидорами из банки. Так быстро и так вкусно! ням супер
А еще нет этого противного запаха жареных яиц. хлопать
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9397
Благодарили: 6801
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #2 : 29.08.2021 03:46 »

Стеллочка, у меня упрощённо-лентяйский вариант, но ориентация на "Корею"  подмигивает весёлый, потому с отчётом здесь. смущение



Вкусноооо.... восторг
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 7268
Благодарили: 6804
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #3 : 17.11.2022 13:13 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29846
Благодарили: 22333
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 17.11.2022 13:15 »

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

09.05.2024 18:01
Последние темы
Спаржа отварная
09.05.2024 10:12
от Stern
Соус ягодный
09.05.2024 07:45
от Stern
Вопрос к шефу
07.05.2024 19:57
от Stern
>