Свинина с майонезом и горчицей

[Stern]

Свинина с майонезом и горчицей



500 г свиной мякоти (готовила ошеек)
2 ч.л. горчицы с зёрнами (использовала сладкую)
50 г майонеза
сухой чеснок, кориандр, паприка
соль, перец
1 луковица 100 г
1 ст.л. растительного масла

Мясо нарезать ломтиками толщиной примерно 1,5 см, а потом небольшими кусками. В миске смешать майонез, горчицу, специи. Опустить мясо в маринад, тщательно перемешать, чтобы все кусочки покрылись маринадом. Накрыть миску пищевой плёнкой и мариновать 2 часа при комнатной температуре (можно оставить в холодильнике на ночь).
В сковороде разогреть растительное масло. Выложить мясо в сковороду в один слой, накрыть крышкой. Уменьшить нагрев до минимума, готовить 30 минут. Через 15 минут мясо перевернуть. Лук нарезать тонкими полукольцами, добавить к мясу, перемешать, готовить ещё 10 минут. Если паче чаяния мясо окажется ещё не готово, подлить немного воды и тушить до готовности.
Смачно до нестями!!!

[sveta_3ay4ik]

Искала новый рецепт блюда из свинины. И горчицу с зёрнами как раз купила. Очень вкусно! Стеллочка, спасибо

[Stern]

Светочка, на здоровье вам, моя дорогая!
Спасибо за почин и отчёт!

[Кулич со сметаной]

Кулич со сметаной
04.05.2024 20:49
от Stern

[Кулич со сметаной]

Кулич со сметаной
04.05.2024 20:49
от Stern

[Глазурь на желатине с шоколадом]

Глазурь на желатине с шоколадом
04.05.2024 19:21
от Stern

[Глазурь на желатине с шоколадом]

Глазурь на желатине с шоколадом
04.05.2024 19:21
от Stern

[Кулич на сгущёнке «Молочная девочка»]

Кулич на сгущёнке «Молочная девочка»
04.05.2024 19:20
от Stern

[Кулич на сгущёнке «Молочная девочка»]

Кулич на сгущёнке «Молочная девочка»
04.05.2024 19:20
от Stern

[Кулич Традиционный]

Кулич Традиционный
04.05.2024 17:55
от lisenok

[Кулич Традиционный]

Кулич Традиционный
04.05.2024 17:55
от lisenok

[Панеттоне с одной расстойкой]

Панеттоне с одной расстойкой
04.05.2024 14:27
от Stern

[Панеттоне с одной расстойкой]

Панеттоне с одной расстойкой
04.05.2024 14:27
от Stern

[Кулич лимонный]

Кулич лимонный
04.05.2024 12:06
от Stern

[Кулич лимонный]

Кулич лимонный
04.05.2024 12:06
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
04.05.2024 11:54
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
04.05.2024 11:54
от Stern

[Коктейль «Розовая роза»]

Коктейль «Розовая роза»
04.05.2024 11:47
от Stern

[Коктейль «Розовая роза»]

Коктейль «Розовая роза»
04.05.2024 11:47
от Stern

[Паска "Закарпатская" несладкая]

Паска "Закарпатская" несладкая
04.05.2024 11:23
от NIZA

[Паска "Закарпатская" несладкая]

Паска "Закарпатская" несладкая
04.05.2024 11:23
от NIZA

[Паска творожная на дрожжах]

Паска творожная на дрожжах
04.05.2024 11:17
от Stern

[Паска творожная на дрожжах]

Паска творожная на дрожжах
04.05.2024 11:17
от Stern

[Панеттоне на холодной опаре]

Панеттоне на холодной опаре
04.05.2024 09:02
от Stern

[Панеттоне на холодной опаре]

Панеттоне на холодной опаре
04.05.2024 09:02
от Stern

[Куриные грудки с цуккини в духовке]

Куриные грудки с цуккини в духовке
04.05.2024 08:59
от Stern

[Куриные грудки с цуккини в духовке]

Куриные грудки с цуккини в духовке
04.05.2024 08:59
от Stern

[Салат из свежих овощей "Весенний фирменный"]

Салат из свежих овощей "Весенний фирменный"
04.05.2024 08:58
от Stern

[Салат из свежих овощей "Весенний фирменный"]

Салат из свежих овощей "Весенний фирменный"
04.05.2024 08:58
от Stern

[Кулич ленивый из спелого теста]

Кулич ленивый из спелого теста
04.05.2024 08:25
от Stern

[Кулич ленивый из спелого теста]

Кулич ленивый из спелого теста
04.05.2024 08:25
от Stern

[Куличи пасхальные «Бог троицу любит»]

Куличи пасхальные «Бог троицу любит»
04.05.2024 08:24
от Stern

[Куличи пасхальные «Бог троицу любит»]

Куличи пасхальные «Бог троицу любит»
04.05.2024 08:24
от Stern

[Глазурь на сгущённом молоке]

Глазурь на сгущённом молоке
04.05.2024 08:03
от Stern

[Глазурь на сгущённом молоке]

Глазурь на сгущённом молоке
04.05.2024 08:03
от Stern

[Пасха творожная варёная "Царская"]

Пасха творожная варёная "Царская"
04.05.2024 07:56
от NIZA

[Пасха творожная варёная "Царская"]

Пасха творожная варёная "Царская"
04.05.2024 07:56
от NIZA

[Кулич ленивый от Мэгги Глезер]

Кулич ленивый от Мэгги Глезер
04.05.2024 07:54
от Stern

[Кулич ленивый от Мэгги Глезер]

Кулич ленивый от Мэгги Глезер
04.05.2024 07:54
от Stern

[Кулич "Королевский лентяй" в ХП]

Кулич "Королевский лентяй" в ХП
04.05.2024 07:49
от NIZA

[Кулич "Королевский лентяй" в ХП]

Кулич "Королевский лентяй" в ХП
04.05.2024 07:49
от NIZA

[Сельдь с майонезом и горчицей]

Сельдь с майонезом и горчицей
04.05.2024 07:18
от Stern

[Сельдь с майонезом и горчицей]

Сельдь с майонезом и горчицей
04.05.2024 07:18
от Stern

[Куриные бёдра жареные на сковороде]

Куриные бёдра жареные на сковороде
04.05.2024 07:17
от Stern

[Куриные бёдра жареные на сковороде]

Куриные бёдра жареные на сковороде
04.05.2024 07:17
от Stern

[Картошка жареная с грибами и сметаной]

Картошка жареная с грибами и сметаной
04.05.2024 07:16
от Stern

[Картошка жареная с грибами и сметаной]

Картошка жареная с грибами и сметаной
04.05.2024 07:16
от Stern

[Суп куриный с лапшой и грибами]

Суп куриный с лапшой и грибами
04.05.2024 07:15
от Stern

[Суп куриный с лапшой и грибами]

Суп куриный с лапшой и грибами
04.05.2024 07:15
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
04.05.2024 06:23
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
04.05.2024 06:23
от Stern

[Кекс с шоколадом]

Кекс с шоколадом
04.05.2024 06:14
от Stern

[Кекс с шоколадом]

Кекс с шоколадом
04.05.2024 06:14
от Stern

[Куличи медовые]

Куличи медовые
03.05.2024 12:14
от Stern

[Куличи медовые]

Куличи медовые
03.05.2024 12:14
от Stern

[Печенье галетное]

Печенье галетное
03.05.2024 12:00
от mylik.sv

[Печенье галетное]

Печенье галетное
03.05.2024 12:00
от mylik.sv

[Коктейль «Красная роза - эмблема любви»]

Коктейль «Красная роза - эмблема любви»
03.05.2024 10:08
от Stern

[Коктейль «Красная роза - эмблема любви»]

Коктейль «Красная роза - эмблема любви»
03.05.2024 10:08
от Stern

[Коктейль Белая леди]

Коктейль Белая леди
03.05.2024 10:04
от Stern

[Коктейль Белая леди]

Коктейль Белая леди
03.05.2024 10:04
от Stern

[Салат капустный по-одесски]

Салат капустный по-одесски
03.05.2024 10:03
от Stern

[Салат капустный по-одесски]

Салат капустный по-одесски
03.05.2024 10:03
от Stern

[Кулич на кефире по классической технологии]

Кулич на кефире по классической технологии
03.05.2024 09:30
от Stern

[Кулич на кефире по классической технологии]

Кулич на кефире по классической технологии
03.05.2024 09:30
от Stern

[Торт медовый "Момент"]

Торт медовый "Момент"
03.05.2024 07:23
от Stern

[Торт медовый "Момент"]

Торт медовый "Момент"
03.05.2024 07:23
от Stern

[Кулич заварной]

Кулич заварной
03.05.2024 07:07
от Stern

[Кулич заварной]

Кулич заварной
03.05.2024 07:07
от Stern

[Кулич-рулет]

Кулич-рулет
03.05.2024 07:06
от Stern

[Кулич-рулет]

Кулич-рулет
03.05.2024 07:06
от Stern

[Отбивные в духовке под соусом барбекю]

Отбивные в духовке под соусом барбекю
03.05.2024 07:04
от Stern

[Отбивные в духовке под соусом барбекю]

Отбивные в духовке под соусом барбекю
03.05.2024 07:04
от Stern

[Рис с креветками и овощами]

Рис с креветками и овощами
03.05.2024 06:04
от Stern

[Рис с креветками и овощами]

Рис с креветками и овощами
03.05.2024 06:04
от Stern

[Панеттоне (Panettone)]

Панеттоне (Panettone)
02.05.2024 22:47
от Stern

[Панеттоне (Panettone)]

Панеттоне (Panettone)
02.05.2024 22:47
от Stern

[Салат из капусты с яичной заправкой]

Салат из капусты с яичной заправкой
02.05.2024 14:23
от Stern

[Салат из капусты с яичной заправкой]

Салат из капусты с яичной заправкой
02.05.2024 14:23
от Stern

[Крекеры луковые]

Крекеры луковые
02.05.2024 14:23
от Stern

[Крекеры луковые]

Крекеры луковые
02.05.2024 14:23
от Stern

[Заливное из куриных голеней «Ленивый холодец»]

Заливное из куриных голеней «Ленивый холодец»
02.05.2024 14:22
от Stern

[Заливное из куриных голеней «Ленивый холодец»]

Заливное из куриных голеней «Ленивый холодец»
02.05.2024 14:22
от Stern