Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Бутерброды, гамбургеры, гренки, лаваш => Тема начата: Stern от 26.03.2017 16:52



Название: Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Stern от 26.03.2017 16:52
У меня не лаваш, а сырое тесто типа штрудельного, уже разрезанное на треугольники (купленное в турецком магазине). Спасибо Анюте :41:, она предложила использовать тонкий лаваш. №;%
Если кто-то захочет приготовить тесто сам, то вот рецепт:
200 г муки
щепотка соли
75 мл тёплой воды
4 мерных ст.л. растительного масла

Замесить крутое, но пластичное тесто. Я месила в комбайне крюком и в процессе замеса добавила 1 мерную стол. ложку воды.
Тесто поставить на 30 минут в тёплое место.


Пирожки из лаваша ленивые (варианты)

(http://images.vfl.ru/ii/1571246479/39cf7acb/28215812_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/39cf7acb28215812.html)

Вместо теста тонкий лаваш.
Начинка на 8 пирожков с творогом или крем-сыром:
300 г крем-сыра или жирного творога
1 луковица 40 г
4 ст.л. мелко нарезанной зелени
сухой чеснок
соль, перец

Лук очень мелко посечь, смешать все составляющие начинки, приправить по вкусу.
Тонкий лаваш разрезать на треугольники размером примерно 25-27 см в самом высоком и в самом широком месте. Каждый треугольник смазать частью начинки, отступив немного от краёв. Свернуть пирожок так, как показано на фото.

(http://images.vfl.ru/ii/1571246702/4e99542f/28215859_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4e99542f28215859.html) (http://images.vfl.ru/ii/1571246702/0b28e994/28215860_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0b28e99428215860.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1571246703/b57120c0/28215861_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b57120c028215861.html) (http://images.vfl.ru/ii/1571246703/d7b75439/28215863_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d7b7543928215863.html)

Разогреть сковороду. В блюдце налить немного растительного масла, смазать кисточкой пирожок маслом с той стороны, где шов, уложить смазанной стороной на сковороду, смазать пирожок маслом сверху и жарить до румяного цвета.

(http://images.vfl.ru/ii/1571246703/d8e5dc22/28215862_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d8e5dc2228215862.html)


Пирожки с тунцом и зелёным салатом

На 6 пирожков:
1 баночка тунца в собственном соку
100 г вкусной брынзы
1 луковка 50 г
2 ч.л. горчицы с зёрнами (использовала сладкую)
1 ст.л. сметаны
1 ст.л. майонеза
несколько салатных листьев

С консервов тщательно слить жидкость. Лук посечь как можно мельче. Рыбу, лук, брынзу смешать вилкой, добавить остальные составляющие (кроме листьев), перемешать.
По вершине треугольника распределить ложку начинки, выше уложить листья.

(http://images.vfl.ru/ii/1571247133/1664b091/28215954_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1664b09128215954.html)

Сложить тесто пополам, на центральный треугольник снова выложить ложку начинки и листья, закрыть боковушками, смазать маслом и жарить.
Салата много не наваливать, а то получите такие пирожки как тот, что на фото справа.  :girl_haha:

(http://images.vfl.ru/ii/1571247133/c68e50d4/28215955_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c68e50d428215955.html)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Stern от 26.03.2017 16:55
(http://images.vfl.ru/ii/1571247501/01295fcb/28216064_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/01295fcb28216064.html)

Начинка на 8 пирожков с яблоками:
20 г сливочного масла
4 яблока 800-900 г
2 ст.л. сахара (по вкусу, если есть, лучше коричневый)
2 ст.л. манки
100 г изюма (по желанию)
корица по вкусу

Растопить сливочное масло. Яблоки натереть на крупной тёрке, вывалить в сковороду, посыпать сахаром, добавить изюм, притушить до выделения сока, всыпать манку, тщательно перемешать и тушить до впитывания сока. Остудить до комнатной температуры.

(http://images.vfl.ru/ii/1571247500/79067ffe/28216060_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/79067ffe28216060.html) (http://images.vfl.ru/ii/1571247500/9debe726/28216061_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9debe72628216061.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1571247500/dc4f3f8b/28216062_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/dc4f3f8b28216062.html) (http://images.vfl.ru/ii/1571247501/8385425c/28216063_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8385425c28216063.html)

Пустые, к супчику - деликатес! :8:
Окунуть в яйцо, запанировать в молотых белых сухарях (хотела добавить ложку грана падано, но сыр закончился), поджарить на растительном масле.

(http://images.vfl.ru/ii/1571247720/38a4ace9/28216096_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/38a4ace928216096.html)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Stern от 26.03.2017 17:03
(http://images.vfl.ru/ii/1571248211/4625b2b0/28216204_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4625b2b028216204.html)

На 4 пирожка с мясом:
400 г отварного мяса (использовала свинину)
1 морковь из бульона
кусок корня сельдерея (из бульона)
1 сырая луковица
1 маленький зубок чеснока (по желанию)
соль, перец

Все составляющие фарша блендернуть и добавить 3-4 ложки бульона, чтобы фарш размазывался, но не был жидким.

(http://images.vfl.ru/ii/1571248211/6f873144/28216202_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6f87314428216202.html) (http://images.vfl.ru/ii/1571248211/6ac3b30a/28216203_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6ac3b30a28216203.html)

Пирожки с фаршем, который не размазывается.
Начинка на 5 пирожков:
125 г брынзы
1 луковица 50 г
8-10 штук помидоров черри
2-4 ст.л. мелко нарезанной зелени
свежемолотый перец

Брынзу натереть на крупной тёрке, лук нарезать как можно мельче. Помидоры разрезать пополам, удалить сок и семена, нарезать мелкими кубиками. Смешать все составляющие начинки.

(http://images.vfl.ru/ii/1571248457/f50b2954/28216267_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f50b295428216267.html)

Насыпать ложку начинки на вершину треугольника.

(http://images.vfl.ru/ii/1571248457/7c2c219d/28216268_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7c2c219d28216268.html)

Накрыть широкой частью теста, прижать рукой, перевернуть.

(http://images.vfl.ru/ii/1571248457/43e50391/28216269_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/43e5039128216269.html)

Снова насыпать ложку начинки на треугольник теста.

(http://images.vfl.ru/ii/1571248458/c0cccf4a/28216270_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c0cccf4a28216270.html)
 
Накрыть боковой частью теста, прижать. Снова насыпать ложку начинки на треугольник теста и накрыть последней свободной частью. Смазать маслом и жарить.

(http://images.vfl.ru/ii/1571248457/1087c1ee/28216266_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1087c1ee28216266.html)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Анюта от 26.03.2017 17:21
Стеллик, весь мой лишний вес теперь будет на твоей каторжной совести!  a&1 Пирожки с творогом, вкусные до безобразия!  :48: :48: :48:
:17:

(http://i069.radikal.ru/1703/b8/8cd0b4db0d71.jpg)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Irina от 27.03.2017 06:49
А у меня другой формы получились   8:8
для начинки брала крем-сыр с зеленью и огурцом. Использовала сливочное масло.  Очень вкусный был завтрак!

(http://images.vfl.ru/ii/1571249150/f5967258/28216464_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f596725828216464.html)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Мама Лена от 28.03.2017 08:20
Ленивое - это мое все. :30: Готовила на завтрак, каникулы у ребят, встанут поедят. У меня со сладким и соленым с зеленью творогом. Вкусно все. :48:
Стеллочка, спасибо за такой рецепт :41: :41: w&q Быстро, вкусно и питательно. w&q
Жарила я их в пицце печке, люблю я ее. :5:


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Милда от 28.03.2017 19:20
Ух, представляю,  какая вкуснотища!
По лени своей делаю похожее, в начинку творог с зеленью подсоленый, и режу на прямоугольники лаваш и просто закатываю в трубочку, обжариваю  и все. Но с разными начинками надо попробовать срочно)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Stern от 31.03.2017 08:34
Светик, уверяю тебя, что в этом случае способ формовки очень сильно влияет на вкус!


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Ксарочка от 31.03.2017 10:20
Стелла, я тут у нас в деревне в магазине видела замороженное тесто фило, а вот с ним как будет?


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Кроша от 31.03.2017 10:30
С фило более калорийно и дороже, Ленусь :girl_wink:...

И спасибо, что напомнила :27:, у меня в морозилке упаковки 4 валяются :45:...


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Stern от 31.03.2017 10:41
Ленусь, тесто фило - это и есть тесто для штруделя. Конечно оно годится.


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: NIZA от 04.04.2017 13:38
Стеллочка, хожу кругами вокруг пирожков этих. Если приготовить тесто сразу много, потом как его хранить? В холодильнике? А может накатать листов, переложить пищевой плёнкой и заморозить ?  :15:


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Stern от 04.04.2017 13:54
Ольчик, по идее, заморозить всё можно. th



Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Милда от 07.04.2017 17:04
Наконец-то и я сделала эти штучки! Классная формовка) Смотрю, только у Анюты так же, как у Стеллочки получились треугольники)  У меня аж двойные конвертики, потому что углы никак не хотели загибаться без остатка th
А в общем и целом очень вкусно получилось,  только в следующий раз буду искать именно лаваш. Он мягий. А то купила ролл пшеничный, он не гибкий какой-то оказался, да ещё и в холодильнике держала.
Спасибо за науку, буду делать ещё!)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Анюта от 26.04.2017 19:02
Стеллик, эти с мясом.  :48: №;%

(http://s019.radikal.ru/i625/1703/13/9e670e031316.jpg)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Бубу от 29.04.2017 15:47
Валялось у меня в морозилке тесто фило уже больше года и очень мешалось, а тут такой прекрасный рецепт. Сколько мы мучались отделая листы друг от друга рассказывать не буду. Результат трудов очень порадовал. )))
У меня было 4 разные начинки. Творог с луком (на удивление вкусно), сладкий творог, яблоки с изюмом, сыр. Больше всего понравились первые. Спасибо за рецепт.

(https://pp.userapi.com/c638221/v638221981/33c09/rMm4_ABlOv0.jpg)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Анюта от 06.05.2017 22:24
Пирожки с фаршем, который не размазывается.

Очень вкусно!  :48: №;%


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Irina от 31.05.2017 11:35
В этот раз практически идеальная форма :46:

Этот с творожным сыром с зеленью и огурцом.
Были еще с яблоками.

(http://images.vfl.ru/ii/1496219693/9fdb552f/17410906_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9fdb552f17410906.html)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: koziv от 02.06.2017 12:53
А детям вчера были эти пирожки с творогом и изюмом. И мы парочку попробовали. Вкуснятина!!! :41:
(http://images.vfl.ru/ii/1496396927/3097454b/17435263_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3097454b17435263.html)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: МАМА СОНИ от 05.06.2017 07:07
 Стеллочка, если лаваш обыкновенный прямоугольный, то его надо так разрезать ?Что-то никак не соображу  :15:.

(http://ege-study.ru/wp-content/uploads/2012/08/sqang_00.png)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Stern от 05.06.2017 07:15
Оленька, да режь, как тебе удобно!  :21:


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: МАМА СОНИ от 05.06.2017 10:56
 Извините, все что смогла  с&a  :27:!Лаваш после морозилки ломался в местах сгиба, так что свернула абы как  :girl_red:.
Половина со сладким творогом и клубникой, а половина с этой начинкой:


Начинка на 8 пирожков с творогом или крем-сыром:
300 г крем-сыра или жирного творога
1 луковица 40 г
4 ст.л. мелко нарезанной зелени
сухой чеснок
соль, перец

Лук очень мелко посечь, смешать все составляющие начинки, приправить по вкусу.
Тонкий лаваш разрезать на треугольники размером примерно 25-27 см в самом высоком и в самом широком месте. Каждый треугольник смазать частью начинки, отступив немного от краёв. Свернуть пирожок так, как показано на фото.

Обе начинки очень-очень вкусные  :5: !Но с твоей съели в первую  очередь  :74:  :27:!Спасибо,  Стеллочка, очень вкусно  w&q!


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: koziv от 09.09.2017 10:40
Делала детям на завтрак сегодня такие ленивцы с творогом. Фото сделать не успела, уже нет ничего на тарелках. Но дети передают тете Стелле  :17:


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Irina от 10.01.2018 06:27
Пристроила остатки новогоднего крем-сыра. Спасибо за вкусный завтрак!

Стеллочка, те, которые без начинки, тоже складываем по той же технологии или просто треугольники вырезаем?


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Stern от 10.01.2018 08:15
Иришенька, на здоровье вам, дорогая  :3: и спасибо за отзыв!  w&q :41:

Я складывала и пустые тоже. Получились слои, было очень вкусно.  :48:


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Анюта от 20.01.2018 20:12
Стеллик, это первый вариант  :48:, только свернула как попало.  :girl_red:

(http://images.vfl.ru/ii/1516467647/a4588511/20236854_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a458851120236854.html)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Irina от 09.03.2018 08:19
Лаваш рвался сам, как хотел, поэтому треугольники не получились. Неприглядные получились на вид, но очень вкусные))
(http://images.vfl.ru/ii/1520572563/1e640962/20878523_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1e64096220878523.html)
Начинка- творожный сыр с зеленью.


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Анюта от 24.05.2018 21:55
Пустые в яйце и сухарях.  :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1526975543/8ef946f5/21840422_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8ef946f521840422.html)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Анюта от 05.09.2018 20:27
Пирожки с мясом  :48: :48: :48: Лаваш был уставший, окунула пирожки в льезон.  :5:

(http://images.vfl.ru/ii/1536168296/1db30b37/23204259_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1db30b3723204259.html)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Анюта от 09.09.2018 22:31
А эти с творогом и зеленью, тоже в льезоне.  :48: :48: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1536168296/9cbc94b4/23204260_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9cbc94b423204260.html)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Dumka от 08.11.2018 10:54
Девочки, вы меня расшевелили, своими выкрутасами с ума меня свели :33:

Целую неделю провожу с лавашиками эксперименты. Смазываю лаваш густой ряженкой-она не кислая.

Эта начинка уже пятая.

Вчера с творогом, сегодня с ливером.

С зеленым луком, яйцами и ветчиной,

С картошкой, зеленью и салом :46:

С сырым куриным фаршем 1§1 На сетке из майонеза

Все жарила под крышкой и после переворачивания смазывала прожаренную сторону кисточкой с холодной водой.
и опять под крышку.

Вкусно, вкусно и почему-то на работу идти сразу не хочется :23: :23: :girl_red:
(https://a.radikal.ru/a35/1811/f8/ab07cd18aff4.jpg) (https://radikal.ru)

(https://a.radikal.ru/a07/1811/79/2a297805ef6f.jpg) (https://radikal.ru)

(https://a.radikal.ru/a08/1811/14/47b37bca9e20.jpg) (https://radikal.ru)

(https://b.radikal.ru/b09/1811/31/825d2942d87d.jpg) (https://radikal.ru)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Dumka от 14.11.2018 01:19
С ливером :19:

(https://c.radikal.ru/c25/1811/7f/ff6a9bf00a17.jpg) (https://radikal.ru)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: koziv от 22.02.2019 17:49
Делала такие пирожки сегодня на завтрак. У меня с творогом и изюмом. Дети довольны!!  №;%
Даже фото не забыла сделать :37: прям горжусь собой :27:

(http://images.vfl.ru/ii/1550846875/e1109e38/25502610_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e1109e3825502610.html)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Irina от 23.03.2019 10:50
Спасибо за вкусный завтрак!
Делала с творожным сыром. Вкусно! :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1553327872/0996894a/25884189_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0996894a25884189.html)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Лина от 09.05.2019 14:09
(http://images.vfl.ru/ii/1557400089/1003d932/26473477_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1003d93226473477.html)
Заскучавший остаток лаваша и остаток плавленого сыра в ванночке - очень вкусно :19:
 :17:


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Irina от 28.05.2019 06:46
Мои любимые пирожки! Спасибо за рецепт, дорогая, он так выручает!

(http://images.vfl.ru/ii/1559015988/21c55a3a/26683968_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/21c55a3a26683968.html)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: BlackHairedGirl от 12.08.2019 19:35
Вкусняшки! :48: :48: :48: В начинке: адыгейский сыр, сырое яйцо, зелёный лук, остатки варёно-копчёной курицы. Стеллик,  :17:
(http://images.vfl.ru/ii/1565627583/d4fd68ad/27521340_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d4fd68ad27521340.html)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Кицана от 13.08.2019 10:12
 Шпаргалка для пирожков из прямоугольного лаваша.
Отрезаем ленту необходимой ширины.
(https://d.radikal.ru/d40/1908/7a/20a2e2d35184.png) (https://radikal.ru)

На 2-ю часть кладем начинку, накрываем первой.

(https://a.radikal.ru/a28/1908/19/adcbd298a75c.png) (https://radikal.ru)

На 3-ю часть кладем начинку, накрываем сложенной.

(https://a.radikal.ru/a24/1908/3a/998f6369fa2b.png) (https://radikal.ru)

На 4-ю часть кладем начинку, складываем, обрезаем, начинаем сначала.

Может, кому пригодится!


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: sea39 от 31.08.2019 11:10
Очень люблю этот рецепт! Он таааак универсален - тесто любое, от фило до тортильи, начинка хоть сладкая, хоть ветчина с сыром!!
У меня тортилья с творогом, зеленью, сухим чесночком, сыром и яйцом)) А сладкую начинку делаю из творога и изюма, бесподобно!
Стелла, спасибо за рецепт!  :2:

(http://images.vfl.ru/ii/1567238478/b6c51276/27715330_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b6c5127627715330.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1567238479/d0d88486/27715331_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d0d8848627715331.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1567238479/ea82fc59/27715332_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ea82fc5927715332.html)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Анюта от 15.11.2019 16:07
Муж попросил сладкие, с творогом.  :48: :73: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1573790187/4a49180d/28565176_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4a49180d28565176.html)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Анюта от 29.11.2019 12:04
На бис!  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1573577131/0404d720/28537528_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0404d72028537528.html)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: mylik.sv от 07.01.2020 23:30
(http://images.vfl.ru/ii/1578428881/6d5eea72/29134743_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6d5eea7229134743.html)

Готовила сестра. Один вариант сладких, с яблочным пюре, а второй с капустой. Очень вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: koziv от 12.02.2020 18:23
Пропадала одна тортилья мужем привезённая. Получилось два пирожка больших. В начинку кусочек феты раскрошила и колбасу мелко порезала. Очень вкусно!
(http://images.vfl.ru/ii/1581520855/dbd18cc6/29551574_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/dbd18cc629551574.html)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: МАМА СОНИ от 23.02.2020 12:03
 Пирожки по мотивам, как умела - так накрутила, но смысл тот же  :27:! В начинке охотничьи колбаски, вареное куриное мясо, замороженная мексиканская смесь, сыр, майонез. Спасибо, Стеллочка, очень вкусно  w&q!

(http://images.vfl.ru/ii/1582450131/2fe65087/29669190_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2fe6508729669190.html)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Мама Лена от 01.03.2020 12:59
Стеллочка,спасибо большое за рецепт  :41: :41: w&q.
Я их в духовке запекла. У меня с творогои, сыром, зеленью и с мясом, сыром, зеленью. Очень вкусно. :8:

(http://images.vfl.ru/ii/1583056540/f54c36f1/29742603_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f54c36f129742603.html)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Stern от 01.03.2020 15:58
Леночка, на здоровье вам, дорогая  :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:

Не сухо получилось? Или смазывала чем?




Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Мама Лена от 01.03.2020 19:31
Нет, совсем не сухо. Там же внутри сыр, а сверху яйцом смазала для красоты.


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: BlackHairedGirl от 21.03.2020 20:26
Постные вкусняшки (их было больше, вовремя остановилась сфотографировать), внутри просто тофу ломтиками, без ничего. С весенним салатиком, заправляла соевым соусом и кукурузным маслом. Стеллик, спасибо! Вкусно не то слово №;%
(http://images.vfl.ru/ii/1584811310/434e60a9/29955319_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/434e60a929955319.html)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: mylik.sv от 25.03.2020 18:19
(http://images.vfl.ru/ii/1585149383/303cb374/30000769_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/303cb37430000769.html)

Оставалось 1 круглых лавашика, сделала эти вкусняшки. Начинка - творог, тв. сыр, руккола из заморозки, чеснок и соль. Очень вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: NIZA от 27.03.2020 21:12
Стеллочка, у меня "по мотивам" :3:
Лаваш, мясной фарш, только я ещё и в лезьон окунала.
2 лаваша, горсточка фарша, получилась целая гора пирожков (почти чебуреков  :girl_wink:)

(http://images.vfl.ru/ii/1585370754/873af3e8/30021968_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/873af3e830021968.html)

Вкусно.... :5: :48:


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Анюта от 09.04.2020 10:00
С мясным фаршем  :73:  :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1586177771/a25ad46e/30119286_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a25ad46e30119286.html)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Цветка от 20.04.2020 13:57
Неохота было доставать мясорубку из-за двух филешек куриной грудки.
Порезала мелко ножом. На сковородке слегка обжарила лук и чеснок, добавила мясо, соль и перец. Протушила все вместе пару минут.
Сказала яйцом и засунула в духовку.
Очень вкусно!!!!
(http://images.vfl.ru/ii/1587379906/8f96f53a/30273395_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8f96f53a30273395.html)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Цветка от 09.05.2020 10:19
Супер завтрак на даче :73: :19:
(http://images.vfl.ru/ii/1589007831/2af856e5/30461197_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2af856e530461197.html)
Больше 5 штук на противень в эл. духовку не помещается.
Поделили по-честному :777:: мужу -3, а мне всего 2 перепало.


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Анюта от 18.05.2020 13:52
С мясным фаршем а-ля чебуреки.  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1589798820/eb460366/30545925_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/eb46036630545925.html)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Анюта от 30.05.2020 12:56
С карамелизированными яблоками  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1590139564/afae7de7/30585858_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/afae7de730585858.html)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: koziv от 20.06.2020 19:10
Начинка сырой фарш тонко намазанный. Жарила в гриле. Просто вкуснятина!!!
(http://images.vfl.ru/ii/1592669328/16aadf9b/30860771_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/16aadf9b30860771.html)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Стряпуха от 28.07.2020 09:45
Завтрак!  a&1

(http://images.vfl.ru/ii/1595918663/c248d66d/31186053_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c248d66d31186053.html)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Анюта от 31.07.2020 11:38
Готовили мои девочки на праздничный стол. 4:4 С куриным фаршем.  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1596093803/27c44927/31206360_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/27c4492731206360.html)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: mamalex от 10.08.2020 16:10
Завалялся кусочек лаваша
Получилось 8 махоньких пирожков

(http://images.vfl.ru/ii/1597066332/e2378e4a/31305178_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e2378e4a31305178.html)

В начинке творог, сыр, зеленушка, майонез, кетчуп.
Быстро и необычно, надо делать ещё :73:
Стеллочка,  спасибо  :7:


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Анюта от 07.09.2020 10:28
Завернула всё, что нашла в холодильнике, окунула в яйцо и поджарила.  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1591346357/e86127f1/30724309_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e86127f130724309.html)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Irina от 10.11.2020 11:57
Мой завтрак. Пирожки с двумя видами сыра- плавленный и адыгейский.
Очень вкусно позавтракала)
Спасибо за рецепт!

(http://images.vfl.ru/ii/1604998904/233e828b/32250120_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/233e828b32250120.html)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Анюта от 13.11.2020 13:08
Муж эти штучки обожает!  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1603617028/880004f6/32048935_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/880004f632048935.html)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: mylik.sv от 23.12.2020 16:19
(http://images.vfl.ru/ii/1608729178/aa22ce21/32749881_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/aa22ce2132749881.html)

Лаваш смазала слегка луковым соусом и кетчупом, посыпала сыром твердым  + с голубой плесенью и выпустила сырое яйцо. Сл.масло под низ конвертика и чуть сверху. Пару минут в пицце-печке, потом перевернула и еще чуть подержала в выключенной. Вкусно! :48: :8:
Селлочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: mylik.sv от 04.01.2021 17:43
(http://images.vfl.ru/ii/1609770985/95eb8ac1/32851500_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/95eb8ac132851500.html)

Запекла в пицце-печке. В начинке точно твердый сыр, остальное не помню! :46: Но помню, что было вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: mylik.sv от 05.01.2021 23:30
(http://images.vfl.ru/ii/1609878561/828e15ee/32864655_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/828e15ee32864655.html)

В начинке тв. сыр, фета, немного салями и зелень. Вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: mylik.sv от 06.04.2021 23:09
(http://images.vfl.ru/ii/1617739681/e12b3278/33976410_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e12b327833976410.html)

У меня сладкий вариант с творогом. Очень вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: mylik.sv от 19.04.2021 00:16
(http://images.vfl.ru/ii/1618780433/7195af05/34131577_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7195af0534131577.html)

Вкусно и быстро! :48: :8:
У меня с начинкой из творога+фета+тв. сыр, зелень, чеснок сухой и яйцом.
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: NIZA от 12.05.2021 16:19
Разбаловалась я конкретно  :23: Дети готовят, а я знай трескаю, да отчёты разношу. :3:

(http://images.vfl.ru/ii/1620828990/b838736b/34425286_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b838736b34425286.html)

Доця делала, она у нас дежурно-ответственная за это блюдо. В начинке сыр+ брынза (с зеленью и без) И ПП-вариант на сковороде-гриль.
Вкусно! :5:


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: mylik.sv от 12.05.2021 21:54
(http://images.vfl.ru/ii/1620845604/1854b0de/34428889_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1854b0de34428889.html)

Очень вкусно! :48: :8:
В начинке творог с моцареллой, чесноком и укропом.
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Кобейка от 16.05.2021 14:01
Хорошо, что успела сфоткать сковородку  :27: Сынок прямо на ходу оприходовал! Хвалил :48: в начинке мясной фарш с жаренным луком. Мясо отварное.
(http://images.vfl.ru/ii/1621162638/baadc991/34472297_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/baadc99134472297.html)
Стеллочка! Спасибо за рецепт! :41:


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: mylik.sv от 18.05.2021 21:10
(http://images.vfl.ru/ii/1621360994/a8fa4bf4/34501760_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a8fa4bf434501760.html)

Сто лет не ели жаренных в яйце лаваше-пирожков! :5:
С краю смазала кетчупом, начинила салями, сыром бри и зеленью. Вкуснота! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: mylik.sv от 25.05.2021 19:42
(http://images.vfl.ru/ii/1621960876/9f353ce3/34582549_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9f353ce334582549.html)

Вкуснота! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: mylik.sv от 09.06.2021 12:10
(http://images.vfl.ru/ii/1623229763/00eedf95/34768578_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/00eedf9534768578.html)

Вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: BlackHairedGirl от 15.06.2021 20:35
Очень вкусная еда! №;%  №;% №;% Мои в восторге! В начинке творог, зелёный лук, соль, чеснок и сырое яйцо. Стеллочка, тебе огромное спасибо! :2: :2: :2:
(http://images.vfl.ru/ii/1623778380/8420f33d/34835223_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8420f33d34835223.html)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: mylik.sv от 17.06.2021 19:48
(http://images.vfl.ru/ii/1623948361/613e1100/34861567_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/613e110034861567.html)

Вкуснейший завтрак! :48: :8:
В начинке с/к колбаска, сыр бри и зелень, чуть кетчупа мазнула и каплю тв. сыра для склеивания.
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: BlackHairedGirl от 20.06.2021 18:05
По многочисленным просьбам повторила, начинка всё та же (солёный творог с луком и чесноком):
(http://images.vfl.ru/ii/1624201310/b498e075/34887249_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b498e07534887249.html)
Стеллик, очень вкусно! Большое спасибо! :17:


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: mylik.sv от 21.06.2021 16:55
(http://images.vfl.ru/ii/1624283557/cd0cf94b/34898358_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/cd0cf94b34898358.html)

Готовили на мангале. В начинке творог, тв. сыр, чеснок и укроп.
Вкуснятина! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: mylik.sv от 09.07.2021 16:50
(http://images.vfl.ru/ii/1625838523/6212d782/35103884_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6212d78235103884.html)

Упаковала в лаваш ветчинную колбасу, сыр бри и зезень, чуть кетчута, присыпала тертым сыром. Вкуснота! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: mylik.sv от 21.07.2021 11:55
(http://images.vfl.ru/ii/1626857370/483db332/35228942_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/483db33235228942.html)

Очень вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: mylik.sv от 29.07.2021 23:39
(http://images.vfl.ru/ii/1627591013/c9c82599/35328488_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c9c8259935328488.html)

Так вкусно! :48:
Очень любят у нас все! №;%
Начинка из домашней брынзы с тв. сыром, зеленюшкой и чесноком. Обжарила в яйце с молоком.
Стелочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: BlackHairedGirl от 18.10.2021 20:24
С колбаской, сыром и квашеным огурцом. Вкусно! :41: :41: :41: Спасибо, Стеллик! :2: :2: :2:
(http://images.vfl.ru/ii/1634577717/2e2e6a30/36312647_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2e2e6a3036312647.html)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: mylik.sv от 23.10.2021 11:39
(http://images.vfl.ru/ii/1634978008/0b0a9420/36379082_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0b0a942036379082.html)

В начинке брынза, тв. сыр, чеснок и зелень. Обмакнула в яйцо и жарила на сковородке гриль. Вкусно очень! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: NIZA от 01.11.2021 00:27
А я с пирожками... :48: :30: Откопали в морозилке пачку теста фило, начинка мясная, запекали в духовке. Ну ооочень вкусно получилось  :48: :5:


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Irina от 02.02.2022 19:14
Мой сегодняшний завтрак! С творожным и плавленным сыром. Очень вкусно!

(http://images.vfl.ru/ii/1643816898/9cf2398e/37843300_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9cf2398e37843300.html)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: koziv от 08.08.2022 20:37
У меня с сырым котлетным фаршем, пожаренные на гриле, типа бендериков. Ну очень вкусно!

(https://i.ibb.co/7zZ6N82/A37734-B4-5-E38-4-E98-91-CC-16233-DE590-F1.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Polochka от 07.05.2023 06:33
Добрый день) Приготовила пирожки) С творогом и зеленью. Ну ооочень вкусно и очень просто, как и всё у Стеллочки) Спасибо!

(https://i.postimg.cc/HLnF5MmZ/IMG-2585.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: mylik.sv от 17.05.2023 12:20
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/65RLZCCv/IMG-1139.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: mylik.sv от 23.05.2023 11:50
С творогом. №;%
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/dQgjD5ZF/IMG-1140.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: mylik.sv от 15.10.2023 11:51
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/GphnyXvr/IMG-5215.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: NIZA от 31.10.2023 18:32
Эти пирожки у нас уже в дежурных любимчиках  :5: Начинка - моцарелла + творог с зеленью. Еще и в яйцо окунанула перед жаркой.
Смакотааа... :5: :48:

(https://i.postimg.cc/xC6NJdCW/IMG-2994.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Пирожки из лаваша ленивые (варианты)
Отправлено: Stern от 31.10.2023 18:41
Оленька, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: