Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Стейки из цветной капусты в духовке  (Прочитано 821 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29846
Благодарили: 22333
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 28.03.2024 07:09 »

Стейки из цветной капусты в духовке



цветная капуста
порошок сладкой паприки, кориандр
имбирь, лимонник, сухой чеснок
соль, перец
растительное масло
25 г тёртого сыра на каждый стейк

Кочан цветной капусты разрезать через кочерыжку пополам. От середины отрезать ломтики толщиной примерно 2,5 см.
Всыпать в пиалочку по 0,5 кофейной ложечки специй, влить растительное масло до консиситенции жидкой кашицы и размешать. Кисточкой смазать стейки с двух сторон ароматным маслом и выложить на бумагу для выпечки.
Запекать стейки в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160°С) до желаемой степени мягкости минут 15. Посыпать тёртым сыром и запекать до золотистого цвета.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

09.05.2024 21:26
Последние темы
Спаржа отварная
09.05.2024 10:12
от Stern
Соус ягодный
09.05.2024 07:45
от Stern
Вопрос к шефу
07.05.2024 19:57
от Stern
>