Печенье овсяное медовое

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 29823
Благодарили: 22311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Печенье овсяное медовое

« : 23.10.2022 08:51 »

Печенье овсяное медовое

100 г сливочного масла (50:50 масло и маргарин)
1 яйцо
50 г мёда (сладкоежкам +50 г сахара)
щепотка соли
1 ч.л. ванильного ароматизатора
200 г овсяных хлопьев
1 ч.л. разрыхлителя

Смешать венчиком подтаявшее масло, мёд, соль, ароматизатор, яйцо в однородную массу. Добавить смолотые в муку овсяные хлопья и разрыхлитель. Вымешать ложкой, накрыть и убрать в холодильник минут на 30.
Противень выстелить бумагой для выпечки. Ложкой отделать кусочки теста весом примерно по 25 г. Подкатать шарики, приплюснуть в лепёшку толщиной 0,5 см. У меня получилось 16 штук.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160°С) до румяного цвета.
Вкусно до безобразия! ням

Главный дегустатор оценил! банан


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 8625
Благодарили: 7988
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Печенье овсяное медовое

« Ответ #1 : 26.10.2022 18:39 »

Очень вкусное нежное печенье! Тесто получилось жидковатое, выкладывала ложкой и немного расплылось. Но на вкус это не повлияло!


	Записан

SNN

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 557
Благодарили: 329
Откуда: Украина, Каменское

Re:Печенье овсяное медовое

« Ответ #2 : 04.02.2023 13:41 »

100г овсяной муки + 100г хлопьев не молола, все остальное остальное по рецепту, макала в коричневый сахар и посыпала семечками (пристраивала остаток). Пахнет вкусно, буду ждать остывания. Спасибо за рецепт!
Дописываю: попробовала, очень понравилось, немногие рецепты без сахара удачные. Это вкусный, с чаем замечательно!


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 29823
Благодарили: 22311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Печенье овсяное медовое

« Ответ #3 : 04.02.2023 14:35 »

Наташенька, на здоровье, дорогая пожалуйста

и спасибо за отчёт! поцелуй


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать