Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Паштет тыквенный с вялеными томатами  (Прочитано 1392 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29846
Благодарили: 22331
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 04.12.2023 06:50 »

Паштет тыквенный с вялеными томатами



250 г очищенной тыквы
1 луковица 100 г (использовала красную)
2  больших зубка чеснока
50 г вяленых томатов в масле
2 ст.л. масла из банки с томатами
50 г кетчупа
2 ч.л. перечной пасты
3 ч.л. кунжутной пасты
2 ч.л.  сладкого соуса чили
соль, перец

Тыкву нарезать кубиками и припустить до полуготовности в растительном масле под крышкой. Добавить нарезанный кубиками лук, крупно нарезанный чеснок, специи, перемешать. Тушить до готовности тыквы. Добавить кетчуп, перечную пасту, протушить.
В  измельчитель влить ложку масла из банки с томатами, добавить томаты, кунжутную пасту, соус чили, содержимое сковороды, пюрировать. Довести до вкуса и наслаждаться.
Вкусно до безобразия!!! ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

09.05.2024 11:42
Последние темы
Спаржа отварная
09.05.2024 10:12
от Stern
Соус ягодный
09.05.2024 07:45
от Stern
Вопрос к шефу
07.05.2024 19:57
от Stern
>