Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Закуски, соусы, дрессинги… => Тема начата: Stern от 27.06.2023 05:23



Название: Намазка из зелёных оливок
Отправлено: Stern от 27.06.2023 05:23
Намазка из зелёных оливок

(https://i.postimg.cc/FFMx2LFq/Bild-004.jpg) (https://postimages.org/)

100 г зелёных оливок без косточек
1 ст.л. каперсов (не обязательно)
1 маленький зубок чеснока
горсть листьев базилика
перец чили по вкусу
50 г оливкового масла
30 г тёртого пармезана
100 г крем-сыра
2 ч.л. сладкого соуса чили

Чеснок натереть на мелкой тёрке, оливки разрезать на 4 части, базилик настричь ножницами. Добавить остальные составляющие, перемешать. Пюрировать смесь блендером и наслаждаться.
Вкусно до безобразия!!! :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/28nxmSV5/Bild-003.jpg) (https://postimages.org/)

(https://i.postimg.cc/NG94J4tm/Bild-005.jpg) (https://postimages.org/)