Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Омлет с сыром  (Прочитано 3317 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29846
Благодарили: 22327
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 13.11.2023 07:52 »
Омлет с сыром



2 яйца
1 ст.л. жидких сливок или молока
соль, перец
1 ч.л. растительного масла
10 г сливочного масла
25 г сыра (использовала сыр моцарелла)
мелко нарезанная зелень для сервировки

В сковороде хорошо разогреть растительное и сливочное масло. Сыр натереть на крупной тёрке. Яйца взбить со сливками и специями, чтобы исчезла тягучесть. Влить омлетную массу в сковороду. Когда края начнут прихватываться, приподнимать их лопаткой и наклоняя сковороду, дать стечь жидкой массе из цента к краям. Когда поверхность омлета подсохнет, посыпать половину омлета сыром и сложить пополам. Уменьшить нагрев до минимума и поджарить омлет до румяной корочки. Подавать, посыпав зеленью.
Вкусно до безобразия!!!! ням восторг хочу
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3334
Благодарили: 2963
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #1 : 15.11.2023 08:15 »
Вкуснейший завтрак  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3334
Благодарили: 2963
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #2 : 23.01.2024 08:06 »
Понравился нам этот омлет супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3334
Благодарили: 2963
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #3 : 27.01.2024 08:39 »
Вкусный завтрак супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3334
Благодарили: 2963
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #4 : 29.02.2024 07:34 »
По заказу мужа ложка
Спасибо, Стеллочка, вкусно  любовь
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1533
Благодарили: 1575
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #5 : 16.03.2024 09:25 »
Яйца не люблю, готовлю редко и только в виде омлета. Но этот очень вкусный, так что беру в закладки, буду делать чаще.
Стеллочка, спасибо за рецепт! любовь
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8639
Благодарили: 8004
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #6 : 24.03.2024 10:57 »
Готовила себе Маруся. Ей было вкусно!
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3334
Благодарили: 2963
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #7 : 29.03.2024 07:49 »
 Традиционно омлет на завтрак  ложка
Спасибо, Стеллочка, вкусно любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3334
Благодарили: 2963
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #8 : 04.04.2024 06:54 »
Очень вкусно  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29846
Благодарили: 22327
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #9 : 04.04.2024 06:56 »
На здоровье вам, Надюша пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

09.05.2024 11:22
Последние темы
Рыба в соевом соусе
09.05.2024 11:21
от Stern
Салат из свежих овощей
09.05.2024 11:18
от Stern
Пирожки открытые на хлебном тесте  "Эх, лапти, да лапти, да лапти мои"
09.05.2024 11:02
от Stern
Салат из капусты с яичной заправкой
09.05.2024 10:15
от Stern
Спаржа отварная
09.05.2024 10:12
от Stern
Куриные голени в собственном соку
09.05.2024 09:16
от Stern
Салат с брынзой и бальзамическим кремом
09.05.2024 09:15
от Stern
Тесто дрожжевое творожное
09.05.2024 07:48
от Stern
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
09.05.2024 07:47
от Stern
Соус ягодный
09.05.2024 07:45
от Stern
Овощное рагу со стручковой фасолью
09.05.2024 07:44
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
09.05.2024 06:48
от Stern
Новые рецепты от Stern
09.05.2024 06:44
от Stern
Паштет из фасоли с брынзой
09.05.2024 06:39
от Stern
Куриные крылышки в сковороде
08.05.2024 11:56
от Stern
Салат Капрезе классический
08.05.2024 11:55
от Stern
Куда девать оставшиеся яйца вкрутую, белки и желтки?
08.05.2024 06:57
от Stern
Борщ с мясным фаршем
08.05.2024 06:55
от Stern
Хлеб быстрый с манной крупой (два в одном)
08.05.2024 06:54
от NIZA
Салат с крабовыми палочками и картошкой
08.05.2024 06:51
от Stern
Рулетики из лаваша с мясным фаршем и сыром на мангале
08.05.2024 06:51
от NIZA
Пирог на сметане с фруктами
08.05.2024 05:47
от Stern
Суп из цветной капусты с брынзой
08.05.2024 05:44
от Stern
Пирог с яблочной начинкой
08.05.2024 05:14
от Stern
Вопрос к шефу
07.05.2024 19:57
от Stern
Кулич ленивый от Мэгги Глезер
07.05.2024 19:55
от Stern
Картофельная запеканка по-венгерски "Рокот-крумпли"
07.05.2024 12:38
от Lenok_cn
Рыба, тушёная с луковой шелухой и овощами
07.05.2024 12:15
от Stern
Салат из редиса со сметаной
07.05.2024 12:14
от Stern
Отбивные из фарша в духовке
07.05.2024 12:11
от Stern
Пасха творожная варёная "Царская"
07.05.2024 11:39
от NIZA
Новые рецепты форумчан
07.05.2024 07:33
от Stern
Пасха творожная «Три шоколада»
07.05.2024 07:25
от sveta_3ay4ik
Салат с крабовыми палочками "Красное море"
07.05.2024 07:07
от Stern
Кулич морковный лёгкий из холодного теста
07.05.2024 07:05
от Stern
Шашлык из свинины с минеральной водой
07.05.2024 06:58
от NIZA
Салат из маринованных огурцов
07.05.2024 06:56
от Stern
Салат с грибами и копчёной курицей
07.05.2024 06:46
от Stern
Буженина из свинины Особая
07.05.2024 06:41
от Stern
Яйца с рисом по-индийски
07.05.2024 05:40
от Stern
>