Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Десерты => Тема начата: Stern от 30.03.2024 18:58



Название: Сырники в вафельнице
Отправлено: Stern от 30.03.2024 18:58
Ириша - koziv надоумила. :41:

Сырники в вафельнице

(https://i.postimg.cc/MZMXsCKQ/Bild-005.jpg) (https://postimages.org/)

160-200 г жирного творога
щепотка соли
1 яйцо
1 ст.л. сахара
1 пакетик 8 г ванильного сахара
20 г муки
20 г кукурузного крахмала
разрыхлитель на кончике ножа

Творог растереть с солью и сахаром в однородную массу. Добавить яйцо, тщательно размешать. Всыпать крахмал, муку, разрыхлитель, перемешать.
Разогреть вафельницу, смазать растительным маслом. Смазанными маслом руками сформовать сырники толщиной примерно 7 мм. У меня было 160 г творога, получилось 6 сырников по 45 г. Выкладывать сырники по одному в вафельницу, крышку аккуратно закрыть, не прижимая.

(https://i.postimg.cc/rRjZwprr/Bild-003.jpg) (https://postimg.cc/rRjZwprr)

Смачно до нестями!!! :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/8k2cxZjn/Bild-004.jpg) (https://postimages.org/)

Можно конечно и ложкой выкладывать тесто, распределив по всей поверхности вафельницы, получится быстрее.


Название: Re:Сырники в вафельнице
Отправлено: koziv от 01.04.2024 08:09
Это самые вкусные сырники!!! Маше обычные надоели, а эти ест с удовольствием!

(https://i.postimg.cc/d1y4VcD3/IMG-4613.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Сырники в вафельнице
Отправлено: Stern от 18.04.2024 06:24
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41:



Название: Re:Сырники в вафельнице
Отправлено: SNN от 18.04.2024 18:18
Фото не такое живописное, как выше, но на вкус это не повлияло. Два съедены в процесс стояния над вафельницей. Без ничего, сами по себе вкусные. В вафельницу выкладывала ложкой, тесто мне нужно делить на 8 частей, первые получились таки лапти. Но этого никто не увидел :30:

(https://i.postimg.cc/2SRs0BWZ/IMG-8405.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Сырники в вафельнице
Отправлено: koziv от 23.04.2024 14:21
Теперь делаем часто!

(https://i.postimg.cc/Kc7JtVk6/IMG-7969.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Сырники в вафельнице
Отправлено: koziv от 10.05.2024 19:41
Делаем такие часто! Это очень вкусно!

(https://i.postimg.cc/y6JJ1mPw/IMG-8030.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Сырники в вафельнице
Отправлено: Lenok_cn от 10.05.2024 20:17
Ирочка, а какая марка вафельницьі?


Название: Re:Сырники в вафельнице
Отправлено: koziv от 10.05.2024 20:45
У меня first на 4 вафли


Название: Re:Сырники в вафельнице
Отправлено: Lenok_cn от 10.05.2024 23:05
Спасибо, посмотрю. По фотографиям неплохо печет.