Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Десерты => Тема начата: Stern от 18.06.2023 10:06



Название: Десерт «Клубника в желе»
Отправлено: Stern от 18.06.2023 10:06
Десерт «Клубника в желе»

(https://i.postimg.cc/v8CqFZ8R/Bild-006.jpg) (https://postimages.org/)

(https://i.postimg.cc/2yNGS2Kv/Bild-002.jpg) (https://postimages.org/)

400 г клубники
200 г сливок
300 г домашнего йогурта
2 пакетика ванильного сахара по 8 г
сахарная пудра по вкусу
1 пакетик желатина 9 г

Клубнику вымыть, удалить плодоножки, обсушить. Форму ополоснуть холодной водой, выстелить пищевой плёнкой. Моя форма размером 20х7 см. Выложить в форму клубнику.
Желатин замочить на 10 минут в холодной воде (4 ст.л.).
Взбить сливки с ванильным сахаром в устойчивый крем. Ввести в сливки йогурт, аккуратно перемешать, добавить сахарную пудру по вкусу, размешать.
Желатин подогреть до растворения. Добавить в желатин 2 ложки крема, размешать. Влить желатин в крем, тщательно размешать.
Залить клубнику кремом, постучать формой по столу, чтобы крем хорошо растёкся. Выложить на крем оставшуюся клубнику и залить оставшимся кремом. Накрыть десерт пищевой плёнкой и поставить в холодильник застыть (я оставила на ночь).
Вкусно до одури!!! :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/YjcmXVwV/Bild-007.jpg) (https://postimages.org/)

(https://i.postimg.cc/8PWy1gs7/Bild-008.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Десерт «Клубника в желе»
Отправлено: mylik.sv от 20.06.2023 13:56
Боже, это так вкусно!  :48: И так просто и быстро делать, класс! Спасибо за рецепт, Стеллусик! :41:

(https://i.postimg.cc/fy5PBgFG/IMG-3293.jpg) (https://postimages.org/)

(https://i.postimg.cc/W1dyw87y/IMG-3294.jpg) (https://postimages.org/)

(https://i.postimg.cc/2jxgkV60/IMG-3296.jpg) (https://postimages.org/)




Название: Re:Десерт «Клубника в желе»
Отправлено: luchok от 21.06.2023 12:08
И я тут.
Нежный освежающий летний десерт.
Спасибо за рецепт! :2: 8:8

(https://i.postimg.cc/c4NrHLRc/IMG-3326.jpg) (https://postimages.org/)

(https://i.postimg.cc/59zXbCC0/IMG-3325.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Десерт «Клубника в желе»
Отправлено: Наталия от 26.06.2023 17:02
Приготувала цей літній десерт! Дуже смачно і ніжно! Поєднання з полуницею дуже вдале! Дуже дякую за рецепт!!! :19: :41: №;%

(https://i.postimg.cc/tTrTnQSS/IMG-3420.jpg) (https://postimages.org/)

(https://i.postimg.cc/2yV54cgz/IMG-3421.jpg) (https://postimages.org/)

(https://i.postimg.cc/5yT2p5M8/IMG-3422.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Десерт «Клубника в желе»
Отправлено: Stern от 26.06.2023 17:18
На здоровʼя усім, хто куштував, Наталочка :3: та дякую за звіт! w&q :41: