Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Десерты => Тема начата: Stern от 23.07.2023 07:46



Название: Сырники шоколадные с черносливом
Отправлено: Stern от 23.07.2023 07:46
Сырники шоколадные с черносливом

(https://i.postimg.cc/JnS2f9Ln/207a.jpg) (https://postimages.org/)

300 г сухого жирного творога
1 желток
1 ст.л. сахара (по вкусу)
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
2 ч.л. какао-порошка 10 г
1 ст.л. кукурузного крахмала 15 г
2 ст.л. манной крупы 30 г
6 шт. мягкого чернослива

Просеять крахмал, какао-порошок и смешать с манкой. Творог растереть с сахаром, ванильным сахаром и желтком. Всыпать сухую смесь и тщательно вымешать. Миску с творожной массой накрыть и поставить на пару часов в холодильник (можно оставить на ночь). Массу разделить на 6 частей. Смазанными маслом руками сформовать 6 сырников, вложив в каждый чернослив.
Жарить сырники на разогретой с небольшим количеством растительного масла сковороде на среднем огне. Я не панирую в муке, но если хотите, пожалуйста.
Вкусно до одури!!!  :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/MGVM0BpF/207.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Сырники шоколадные с черносливом
Отправлено: sveta_3ay4ik от 25.07.2023 11:34
Очень хотелось чего-то новенького. И вот сырники необычные, очень вкусно. Правда, внук обозвал их котлетками, пока не попробовал. Ему тоже очень понравились. Стеллочка, спасибо за расширение кругозора. Буду делать ещё однозначно.

(https://i.postimg.cc/HLXffJdp/IMG-1935.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Сырники шоколадные с черносливом
Отправлено: luchok от 27.07.2023 20:20
У меня был пластовой деревенский творог, еле промешала, пришлось белок тоже влить.
Получились настоящие сырники. :8: Вкусно! :19:
Спасибо за рецепт! :2: 8:8

(https://i.postimg.cc/YqG1sGDk/IMG-3950.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Сырники шоколадные с черносливом
Отправлено: sveta_3ay4ik от 04.10.2023 07:34
Вкусно! И правда, на фото похожи на котлеты :girl_haha:. Но они ароматные и сладкие! Стеллочка, спасибо за новые рецепты w&q.

(https://i.postimg.cc/qvHkxc5Z/IMG-5087.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Сырники шоколадные с черносливом
Отправлено: luchok от 17.04.2024 10:35
В этот раз сделала в духовке, чернослива побольше напихала
Вкусно  :48:
Спасибо за рецепт  :2: 8:8

(https://i.postimg.cc/BvGVtQPn/IMG-8389.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Сырники шоколадные с черносливом
Отправлено: Stern от 17.04.2024 11:13
Оленька, на здоровье вам, дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: