Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Суп из крабовых палочек  (Прочитано 5228 раз)
Лика

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 576
Благодарили: 321
Откуда: Москва

« : 11.02.2011 16:36 »

Суп из крабовых палочек (на плите/мультиварка)




1 уп (400 гр) овощной смеси
1 уп (100-150 гр) крабовых палочек
1/2 ст риса (1 ст = 250 мл)
2 л воды
1 ст л масла
1 ст л соевого соуса
щепотка кориандра в зернах
3-5 горшин душистого перца

Я брала овощную смесь "Весенняя" - зел горошек, цветная капуста,  морковь, зеленая фасоль, лук порей.



В кастрюлю выложить овощную смесь и обжарить=разморозить с маслом и соевым соусомна среднем огне под крышкой. Крабовые палочки очень мелко порезать. У меня осталась крабовая "вермишель" от Праздничного стола.
Добавить в кастрюлю нарезанных крабовых палочек, промытого риса и 2 литра воды. Довести до кипения, посолить, добавить специй. Убавить огонь и варить до готовности риса ~ 15-20 минут.

В мультиварке

Обжаривать на режиме ВЫПЕЧКА, после добавления крабовых палочек, воды, риса и специй включить ВАРКА НА ПАРУ = 10 минут. ВСЕ!! ура
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

08.05.2024 16:41
Последние темы
Вопрос к шефу
07.05.2024 19:57
от Stern
Кнели куриные
06.05.2024 15:27
от Stern
Холодец
06.05.2024 13:36
от Stern
Хлеб на закваске
06.05.2024 09:46
от koziv
Колбаса домашняя
06.05.2024 09:45
от koziv
>