Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печенье "Зимнее с изморозью"  (Прочитано 5930 раз)
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8700
Благодарили: 8099
Откуда: Украина, Хмельницкий
« : 26.02.2014 23:22 »
Несу вам вкуснейшие печенюшки, нежные, рассыпчатые, с лимонной ноткой. ням восторг Нашла тут http://cookorama.net/uk/blog/pechyvo/zymove-pechyvo-z-pamorozzyu.html (с моими небольшими изменениями).


 
Состав:
Сливочное масло    200 г
Сахар                      150 г
Яйца                        2 шт.
Лимонная цедра    1 ст.л.
Лимонный сок         2 ст.л.
Соль                         щепотка
Разрыхлитель           1 ч.л.
Мука                         375 г( у меня ушло 350 г)

Приготовление:
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром и лимонной цедрой. Затем добавить яйца и лимонный сок, взбить. Муку смешать с солью и разрыхлителем, соединить обе смеси и замесить очень мягкое тесто. На смазанный противень ложкой выкладывать тесто ( у меня получилось немного гуще, можно было аккуратно скатать шарики руками, на вкус осталось печенье очень нежным), рукой немного приплюснуть. На каждое печенько насыпать 1/3 ч.л. сахара, сбрызнуть водой и опять насыпать 1/3 ч.л. сахара (это даст нам "изморозь"). Выпекать в разогретой до температуры 190 °С духовке около 15-20 минут.

Печенюшки просто обалденные!!!!! восторг Нежные-нежные, "изморозь" хрустит, во рту просто тают!!!!! ням супер
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8700
Благодарили: 8099
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 01.04.2022 17:48 »
Несу сама себе отчёт. Очень вкусно нам было!!!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8700
Благодарили: 8099
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #2 : 13.03.2024 07:44 »
Сам себе отчёт не принесешь, день зря прошел  хихи
Вкуснейшие печеньки !
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8700
Благодарили: 8099
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #3 : 22.05.2024 10:23 »
Нам было очень вкусно!
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

31.05.2024 18:57
Последние темы
Мужские напитки
31.05.2024 14:56
от Greyman
Коктейль «Цветущий миндаль»
31.05.2024 12:43
от Stern
Кокосовые шарики с изюмом и черносливом
31.05.2024 12:40
от koziv
Кабачки в тесте в духовке «Крокантелла»
31.05.2024 12:38
от Stern
Куриные голени в собственном соку
31.05.2024 12:35
от Stern
Картошка в духовке без масла
31.05.2024 12:33
от Stern
Свекла тушёная
31.05.2024 12:31
от Stern
Тыквенная каша с рисом
31.05.2024 12:14
от mylik.sv
Новые рецепты от Stern
31.05.2024 11:43
от Stern
Коктейль «Трое в лодке»
31.05.2024 11:34
от Stern
Салат из капусты с яичной заправкой
31.05.2024 11:22
от Stern
Куриный строганов
31.05.2024 11:19
от Stern
Куриные грудки в пряной панировке
31.05.2024 07:56
от Stern
Яйца фаршированные "Чайный сервиз"
31.05.2024 07:56
от Stern
Лосось малосольный «Пьяный»
31.05.2024 07:05
от Stern
Окрошка с рыбой
31.05.2024 07:03
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
31.05.2024 06:18
от Stern
Паста с овощным соусом
31.05.2024 06:10
от Stern
Куриные отбивные в сливочном маринаде
30.05.2024 13:50
от Stern
Суп картофельный
30.05.2024 13:48
от Stern
Тесто заварное для вареников на кипятке
30.05.2024 13:47
от Stern
Куриные грудки в томатном соусе
30.05.2024 10:23
от Stern
Вафли яблочные на кефире
30.05.2024 10:23
от Stern
Индюшиная буженина
30.05.2024 09:34
от Stern
Сэндвич с колбасой, огурчиком и помидором
30.05.2024 09:26
от Stern
Суп с рисом Большая разница
30.05.2024 08:06
от Stern
Сырники без муки
30.05.2024 08:05
от Stern
Панкейки тыквенные
30.05.2024 07:55
от Stern
Салат из редиса со сметаной
30.05.2024 07:52
от Stern
Мясной хлеб с сыром и грибами
30.05.2024 07:01
от Stern
Яичница с колбасой и сыром «Шашлык»
29.05.2024 14:57
от Stern
Печенье лимонно-мятное
29.05.2024 14:55
от Stern
Куриное филе на кабачковой подушке
29.05.2024 14:11
от Stern
Капуста тушёная с кефиром
29.05.2024 14:09
от Stern
Бутерброд с авокадо и печенью трески
29.05.2024 14:08
от Stern
Торт "Кучерявый Панчо"
29.05.2024 11:01
от mylik.sv
Торт бисквитный "Бомба"
29.05.2024 10:21
от Stern
Куриные сердечки с соевым соусом
29.05.2024 10:20
от Stern
Котлеты с луком и грибами
29.05.2024 06:58
от Stern
Суп с фрикадельками и овощами
29.05.2024 06:55
от Stern
>