Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 19 (100%)
Проголосовало пользователей: 19

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Капустная пицца без муки  (Прочитано 2546 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29833
Благодарили: 22317
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 18.05.2022 06:07 »
Пицца без муки на капустной основе



На пиццу диаметром 21 см:
200 г капусты (без кочерыжки и утолщений)
сухой чеснок, пажитник
соль, перец
2 яйца
по 15 г кетчупа и майонеза
1 луковка 40 г
50 г колбасы
50 г сыра
1 ст.л. растительного масла

Лук нарезать очень мелкими кубиками и перетереть со щепоткой соли.
Капусту нашинковать тонкой соломкой, а затем нарезать поперёк маленькими кусочками. Капусту слегка подсолить, посыпать сухим чесноком и пажитником, перетереть до мягкости.
В сковороде разогреть растительное масло.
Яйца слегка взбить со щепоткой соли, влить в капусту, тщательно перемешать.
Выложить капустную массу в сковороду, разровнять. Накрыть сковороду крышкой и готовить на огне ниже среднего, пока низ подрумянится.
Смешать соус, нарезать колбасу, натереть сыр, отжать и обсушить лук.
С помощью смазанной растительным маслом тарелки перевернуть капустную основу. Снять сковороду с огня. Смазать основу соусом, посыпать луком, разложить колбасу, посыпать сыром. Если нужно, добавить немного масла.
Накрыть пиццу крышкой и готовить на маленьком огне, пока низ подрумянится и расплавится сыр.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3327
Благодарили: 2954
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #1 : 19.05.2022 19:42 »
Вкуснейшая пицца! хочу
Рекомендую ложка
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3327
Благодарили: 2954
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #2 : 22.05.2022 09:26 »
Подсели мы на эту пиццу ложка
Рекомендую, ибо теряете время!
Кто боится мелко крошить старую капусту, может потереть на терке.
Записан
Lenok_cn
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 176
Благодарили: 180
Откуда: Украина, Чернигов
« Ответ #3 : 23.05.2022 11:56 »
Делала вчера эту пиццу на ужин. ложка Необычно, но очень вкусно. Нам с мужем понравилось! Стеллочка, спасибо!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29833
Благодарили: 22317
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #4 : 23.05.2022 17:54 »
На здоровье вам, Леночка пожалуйста и спасибо за отзыв! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

07.05.2024 00:50
Последние темы
Оладьи на кефире с подогревом
06.05.2024 22:36
от Stern
Торт муссовый с шоколадом
06.05.2024 16:10
от koziv
Кнели куриные
06.05.2024 15:27
от Stern
Пюре картофельно-тыквенное с сельдереем
06.05.2024 15:25
от Stern
Печенье галетное
06.05.2024 15:00
от mylik.sv
Холодец
06.05.2024 13:36
от Stern
Хлеб на закваске
06.05.2024 09:46
от koziv
Колбаса домашняя
06.05.2024 09:45
от koziv
Соус томатный витаминный с зеленью "Саламур"
06.05.2024 08:19
от NIZA
Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле
06.05.2024 08:15
от NIZA
Рыба жареная в кляре-маринаде
06.05.2024 08:04
от Stern
Дрессинг салатный с рукколой
06.05.2024 06:50
от Stern
Суп с фрикадельками и овощами
06.05.2024 06:48
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
06.05.2024 05:38
от Stern
Новые рецепты от Stern
06.05.2024 05:35
от Stern
Свиной ошеек с сыром в сковороде
06.05.2024 05:29
от Stern
Суп куриный ленивый с кус-кусом и имбирём
05.05.2024 21:05
от Stern
Куриные крученики с картошкой в фольге
05.05.2024 20:58
от Stern
Окрошка на воде «Оливье»
05.05.2024 20:54
от Stern
Салат с ветчиной
05.05.2024 20:52
от Stern
Мясо в сухом маринаде запеченное в духовке
05.05.2024 17:12
от Stern
Кулич без дрожжей на сливках
05.05.2024 17:11
от Stern
Паска лимонная без дрожжей
05.05.2024 17:10
от Stern
Сало в луковой шелухе
05.05.2024 17:01
от Stern
Творожные гомбовцы по-закарпатски
05.05.2024 14:04
от МАМА СОНИ
Куриные крылышки в духовке в апельсиновом маринаде
05.05.2024 13:23
от Stern
Пасха творожная варёная "Царская"
05.05.2024 13:20
от koziv
Коктейль «Россо тоник»
05.05.2024 12:14
от Stern
Кулич лимонный
05.05.2024 10:05
от Stern
Кулич-рулет
05.05.2024 09:22
от Stern
Рыба жареная «Золотая»
05.05.2024 09:19
от NIZA
Кулич творожный с одной расстойкой
05.05.2024 07:33
от Stern
Панеттоне (Panettone)
05.05.2024 07:10
от Stern
Борщ зелёный с копченостями
05.05.2024 07:05
от Stern
Паска "Закарпатская" несладкая
04.05.2024 22:27
от МАМА СОНИ
Глазурь на сгущённом молоке
04.05.2024 21:16
от Lenok_cn
Кулич со сметаной
04.05.2024 20:49
от Stern
Глазурь на желатине с шоколадом
04.05.2024 19:21
от Stern
Кулич на сгущёнке «Молочная девочка»
04.05.2024 19:20
от Stern
Кулич Традиционный
04.05.2024 17:55
от lisenok
>