Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 2 (6.1%)
Приготовил(а),буду повторять. - 31 (93.9%)
Проголосовало пользователей: 33

Страниц: 1 ... 4 5 [6]   Вниз
Печать
Автор Тема: Отбивные фальшивые  (Прочитано 76873 раз)
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1518
Благодарили: 1555
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #75 : 10.07.2023 08:10 »
Что-то я забыла про эти отбивные, давно не готовила. Очень вкусно. Стеллочка, спасибо за рецепт! поцелуй
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29819
Благодарили: 22297
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #76 : 01.09.2023 10:16 »



0,8 кг куриной грудки
200 г лука
4 яйца
100 г  майонеза
50 г крахмала
50 г кукурузной муки
50 г манки
сухой чеснок, карри, пажитник, тандури масала
соль, перец
Получилось 25 отбивных.
30 минут в духовке под фольгой при температуре 100 °C (конвекция), 30 минут в выключенной духовке.
Народ счастлив! банан банан банан
Записан
светта

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1455
Благодарили: 659
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?
« Ответ #77 : 03.10.2023 14:06 »
Цитата: Stern от 01.09.2023   10:16

0,8 кг куриной грудки
200 г лука
4 яйца
100 г  майонеза
50 г крахмала
50 г кукурузной муки
50 г манки
сухой чеснок, карри, пажитник, тандури масала
соль, перец
Получилось 25 отбивных.
30 минут в духовке под фольгой при температуре 100 °C (конвекция), 30 минут в выключенной духовке.
Народ счастлив! банан банан банан

Стелла, сегодня сделала именно этот вариант. Тандури и пажитника не было, обошлась. Жарила на сковородке. Это ооочень вкусно! Как-то по-другому звучит в отличие от первого привычного варианта.
Спасибо тебе за разнообразие и неиссякаемый интерес к экспериментам!
 спасибо
Записан
Lenok_cn
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 168
Благодарили: 172
Откуда: Украина, Чернигов
« Ответ #78 : 24.10.2023 19:09 »
Стеллочка, очень вовремя вспомнила за єти отбивньіе.  ням  Спасибо тебе огромное.  цветок цветок цветок Вот только про фотку совсем забьіла . смущение
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1518
Благодарили: 1555
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #79 : 04.11.2023 11:25 »
Давно уже делаю эти отбивные не из обрезков. Сегодня из куриного филе. Очень вкусно и быстро!  поцелуй
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1518
Благодарили: 1555
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #80 : 26.11.2023 08:37 »
Приготовила без лука. Даже почистила лук, но потом решила к куриным грудкам его не класть. Может и зря? Все равно очень вкусно! Из 0,5 кг филе за ужином вчетвером почти съели.  краснеет Стеллочка, спасибо  любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29819
Благодарили: 22297
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #81 : 26.11.2023 08:39 »
На здоровье вам, Светочка  пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь

Я лук кладу, когда мяса мало.  sikret
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3319
Благодарили: 2942
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #82 : 03.04.2024 07:05 »
Давненько не готовила, а напрасно. Очень вкусные отбивные  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29819
Благодарили: 22297
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #83 : 03.04.2024 07:13 »
Надюша, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: 1 ... 4 5 [6]   Вверх
Печать
Перейти в:  

03.05.2024 01:48
Последние темы
Панеттоне (Panettone)
02.05.2024 22:47
от Stern
Панеттоне на холодной опаре
02.05.2024 21:54
от Stern
Салат из капусты с яичной заправкой
02.05.2024 14:23
от Stern
Крекеры луковые
02.05.2024 14:23
от Stern
Заливное из куриных голеней «Ленивый холодец»
02.05.2024 14:22
от Stern
Паштет селёдочный
02.05.2024 14:00
от Stern
Тарт с яблоками на слоёном тесте
02.05.2024 13:58
от Stern
Рис отварной рассыпчатый
02.05.2024 13:57
от Stern
Куриные грудки в пряной панировке
02.05.2024 11:24
от Stern
Шампиньоны с чесноком, итальянскими травами и белым вином
02.05.2024 11:24
от Stern
Десерт творожный с сухофруктами
02.05.2024 11:16
от Stern
Пудинг творожный
02.05.2024 11:15
от Stern
Суп чечевичный по-немецки
02.05.2024 11:07
от Stern
Суп с лечо "Похмельный"
02.05.2024 11:04
от Stern
Оладьи творожно-овсяные
02.05.2024 11:03
от Stern
Суп куриный с лапшой и грибами
02.05.2024 09:33
от Stern
Рыба малосольная (сельдь или скумбрия)
02.05.2024 08:24
от sveta_3ay4ik
Анонс! Скоро на форуме!
02.05.2024 07:02
от Stern
Новые рецепты от Stern
02.05.2024 07:01
от Stern
Цветная капуста с мясным фаршем
02.05.2024 06:56
от Stern
Намазка из авокадо с яблоком
01.05.2024 17:48
от Stern
Мясо в пальто
01.05.2024 11:40
от Stern
Картофель тушёный с чесноком и соевым соусом
01.05.2024 11:40
от Stern
Салат из капусты с колбасой «Днестр»
01.05.2024 11:39
от Stern
Куличи с курагой
01.05.2024 09:02
от Stern
Куриные окорочка в духовке
01.05.2024 09:01
от Stern
Картофель лимонный
01.05.2024 09:01
от Stern
Свинина в овощном соусе
01.05.2024 06:45
от Stern
Намазка из сельди с плавленным сыром
01.05.2024 06:44
от Stern
Пюре картофельное с чесноком и горчицей
01.05.2024 06:05
от Stern
Пицца с грибами
30.04.2024 12:23
от Stern
Куриные голени в коньячном маринаде
30.04.2024 12:23
от Stern
Рис с овощами Королевский гарнир
30.04.2024 12:23
от Stern
Новые рецепты форумчан
30.04.2024 10:57
от Stern
Пиріг із тіста філо з грушею і сиром брі
30.04.2024 10:40
от koziv
Пирожки "Штернаммчики"
30.04.2024 09:27
от Stern
Соус «Ранч»
30.04.2024 09:25
от Stern
Рыба жареная в пряной панировке
30.04.2024 09:24
от Stern
Куриные голени с фруктовым джемом
30.04.2024 08:48
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
30.04.2024 08:47
от Stern
>