|
Название: Крекеры с зеленью и кунжутом Отправлено: Stern от 03.12.2022 12:57 Крекеры с зеленью и кунжутом
(https://i.ibb.co/ZzFnXGc/image.jpg) (https://imgbb.com/) 150 г муки 3 г сухих дрожжей 10 г сахара (использовала коричневый) 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. разрыхлителя 30 г сливочного масла (50:50 масло и маргарин) 60 г молока 2 ст.л. очень мелко нарезанной зелени (использовала замороженную) 10-15 г поджаренного кунжута В миске смешать сухие ингредиенты. Масло растопить в молоке, остудить до тёплого, добавить зелень, перемешать. Влить смесь в муку и замесить довольно плотное тесто. Миску с тестом накрыть и оставить в тёплом месте на час. Тесто не подойдёт, а нам и не надо. Выложить тесто на бумагу для выпечки, накрыть пищевой плёнкой и раскатать как можно тоньше в прямоугольник. У меня получился размером 26х31 см, как раз противень. Разрезать тесто произвольно на кусочки, разложить заготовки на бумаге для выпечки. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) до румяного цвета. Остудить на решётке. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: Главный дегустатор оценил!!! :30: :30: :30: Название: Re:Крекеры с зеленью и кунжутом Отправлено: koziv от 07.12.2022 08:38 Вкуснейшие крекеры!!! Хрустящие!!!!
(https://i.ibb.co/1sWkJWr/2494-FCE4-181-A-410-B-8255-AEA4-A3-C55-C51.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Крекеры с зеленью и кунжутом Отправлено: Stern от 08.12.2022 09:23 (https://i.ibb.co/z4RkrBh/image.jpg) (https://imgbb.com/)
Обрекла себя я на мученье - По заказу мужа печь печенье. Порция на этот раз двойная... Что же будет дальше? Я не знаю! :girl_haha: Название: Re:Крекеры с зеленью и кунжутом Отправлено: mamalex от 11.12.2022 08:48 Сразу двойную порцию замутила!
Спасибо, Стеллочка, за чудесное печенье! (https://i.ibb.co/8nyhqwQ/A869-D2-AD-0-F81-4-B45-976-E-579-A5-C7-D991-D.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Крекеры с зеленью и кунжутом Отправлено: koziv от 14.12.2022 18:27 По заказу Марьи 2 порции. Испекла вчера... Уже догрызаем...
(https://i.ibb.co/XkRxwVf/36-AC796-E-02-CA-467-D-98-F8-6-C36-A0-F75-B14.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Крекеры с зеленью и кунжутом Отправлено: Stern от 29.01.2023 07:09 Третья серия... 4:4
(https://i.ibb.co/JnfgCsd/image.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Крекеры с зеленью и кунжутом Отправлено: koziv от 19.11.2023 11:30 Вкуснейшие крекеры! Мужу в дорогу...
(https://i.postimg.cc/j5qTYXML/IMG-3160.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Крекеры с зеленью и кунжутом Отправлено: koziv от 17.02.2024 16:34 У меня 2 порции. Ну очень вкусно!
(https://i.postimg.cc/VLDwX2Kw/IMG-4225.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Крекеры с зеленью и кунжутом Отправлено: koziv от 17.03.2024 10:40 Делала со свежими дрожжами. 2 порции. По заказу мужа. Это невозможно вкусно!
(https://i.postimg.cc/Y0Nhw4c8/IMG-4450.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Крекеры с зеленью и кунжутом Отправлено: koziv от 24.04.2024 11:03 Вкуснейшие крекеры!
(https://i.postimg.cc/QN4DpJ1p/IMG-4684.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Крекеры с зеленью и кунжутом Отправлено: koziv от 11.05.2024 09:10 Обязательно в дорогу эти крекеры готовлю.
(https://i.postimg.cc/Vkh147c9/IMG-4908.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Крекеры с зеленью и кунжутом Отправлено: Stern от 11.05.2024 09:14 На здоровье вам, Ириша :3: и спасибо, моя дорогая, за отчёт! w&q :41:
|