Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 13 (100%)
Проголосовало пользователей: 13

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Кабачки тушёные колечками  (Прочитано 3098 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29842
Благодарили: 22323
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 05.10.2022 05:03 »
Кабачки тушёные колечками



маленькие цуккини
растительное масло
сухой чеснок, паприка, пажитник, сухой тимьян
соль, перец
сметана с зеленью и чесноком для подачи

Кабачки нарезать колечками толщиной 3 мм. В большой сковороде разогреть растительное масло и выложить колечки кабачков в один слой. Готовить, помешивая, на сильном огне. Не солить! Как только кабачки станут мягкими и только соберутся поджариваться, выложить их в мисочку и накрыть. Приготовить таким образом все колечки. У меня было два цуккини по 250 г, я жарила в три приёма. На каждую закладку ушло по 0,5 ст.л. растительного масла.
Все колечки вместе со стёкшим соком вернуть в сковороду, посыпать специями и буквально пару минут протушить. Всё.
Подавать с соусом "Цацики" или со сметаной с чесноком и зеленью.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8636
Благодарили: 8001
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 07.07.2023 07:29 »
Это очень очень вкусно!!! Делала из одного кабачка, в следующий раз нужно тройную дозу делать!
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1531
Благодарили: 1572
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #2 : 10.07.2023 08:42 »
Кабачки начали расти, как бешеные. Люблю готовить по новым рецептам, поэтому я здесь. Наверное благодаря тебе я скоро полюблю кабачки согласие  спасибо
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8636
Благодарили: 8001
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #3 : 13.07.2023 15:26 »
Это очень вкусно!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29842
Благодарили: 22323
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #4 : 23.08.2023 09:00 »
С чесночным маслом...  ням восторг хочу
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3331
Благодарили: 2960
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #5 : 25.10.2023 08:46 »
У меня патиссончики ложка
Очень вкусно  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1531
Благодарили: 1572
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #6 : 03.11.2023 09:00 »
Из последних кабачков (ещё есть один) приготовила. Вкусно! Спасибо любовь
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1531
Благодарили: 1572
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #7 : 10.11.2023 10:27 »
Опять из последних кабачков (ещё один остался)  mosking, так что ещё раз сюда приду  ням Восхитительно! Спасибо любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29842
Благодарили: 22323
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #8 : 10.11.2023 10:30 »
На здоровье вам, Светочка пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

08.05.2024 12:40
Последние темы
Куриные крылышки в сковороде
08.05.2024 11:56
от Stern
Салат Капрезе классический
08.05.2024 11:55
от Stern
Куда девать оставшиеся яйца вкрутую, белки и желтки?
08.05.2024 06:57
от Stern
Борщ с мясным фаршем
08.05.2024 06:55
от Stern
Хлеб быстрый с манной крупой (два в одном)
08.05.2024 06:54
от NIZA
Салат с крабовыми палочками и картошкой
08.05.2024 06:51
от Stern
Рулетики из лаваша с мясным фаршем и сыром на мангале
08.05.2024 06:51
от NIZA
Пирог на сметане с фруктами
08.05.2024 05:47
от Stern
Суп из цветной капусты с брынзой
08.05.2024 05:44
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
08.05.2024 05:24
от Stern
Новые рецепты от Stern
08.05.2024 05:22
от Stern
Пирог с яблочной начинкой
08.05.2024 05:14
от Stern
Вопрос к шефу
07.05.2024 19:57
от Stern
Кулич ленивый от Мэгги Глезер
07.05.2024 19:55
от Stern
Картофельная запеканка по-венгерски "Рокот-крумпли"
07.05.2024 12:38
от Lenok_cn
Рыба, тушёная с луковой шелухой и овощами
07.05.2024 12:15
от Stern
Салат из редиса со сметаной
07.05.2024 12:14
от Stern
Отбивные из фарша в духовке
07.05.2024 12:11
от Stern
Пасха творожная варёная "Царская"
07.05.2024 11:39
от NIZA
Новые рецепты форумчан
07.05.2024 07:33
от Stern
Пасха творожная «Три шоколада»
07.05.2024 07:25
от sveta_3ay4ik
Салат с крабовыми палочками "Красное море"
07.05.2024 07:07
от Stern
Кулич морковный лёгкий из холодного теста
07.05.2024 07:05
от Stern
Шашлык из свинины с минеральной водой
07.05.2024 06:58
от NIZA
Салат из маринованных огурцов
07.05.2024 06:56
от Stern
Салат с грибами и копчёной курицей
07.05.2024 06:46
от Stern
Буженина из свинины Особая
07.05.2024 06:41
от Stern
Яйца с рисом по-индийски
07.05.2024 05:40
от Stern
Оладьи на кефире с подогревом
06.05.2024 22:36
от Stern
Торт муссовый с шоколадом
06.05.2024 16:10
от koziv
Кнели куриные
06.05.2024 15:27
от Stern
Пюре картофельно-тыквенное с сельдереем
06.05.2024 15:25
от Stern
Печенье галетное
06.05.2024 15:00
от mylik.sv
Холодец
06.05.2024 13:36
от Stern
Хлеб на закваске
06.05.2024 09:46
от koziv
Колбаса домашняя
06.05.2024 09:45
от koziv
Соус томатный витаминный с зеленью "Саламур"
06.05.2024 08:19
от NIZA
Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле
06.05.2024 08:15
от NIZA
Рыба жареная в кляре-маринаде
06.05.2024 08:04
от Stern
Дрессинг салатный с рукколой
06.05.2024 06:50
от Stern
>