Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (4.3%)
Приготовил(а), буду повторять. - 22 (95.7%)
Проголосовало пользователей: 23

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат из сладкого перца «Конфетти»  (Прочитано 5497 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29818
Благодарили: 22302
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 04.07.2016 07:27 »

Салат из сладкого перца «Конфетти»



3 разноцветных сладких перца 500 г
1 пучок зелёного лука
1 ст.л. растительного масла
Заправка - соус винегрет:
3 ст.л. оливкового масла
1,5 ст.л. уксуса 5%
1 ч.л. светлого жидкого мёда
1 ч.л. готовой вкусной горчицы
соль

Белые части зелёного лука нарезать очень тонко, сладкий перец нарезать кубиками размером примерно 0,5х0,5 см. В сковороде разогреть растительное масло, припустить белые части лука и перец до усадки и вкусного запаха. Не предержать, перец не должен стать мягким! Готовый перец остудить до комнатной температуры. Для приготовления соуса все составляющие взбить блендером (я взбиваю вспенивателем молока) в однородную эмульсию. Тонко нарезать зелёные части лука, смешать с соусом. Заправить салат.
Вкусно до безобразия!  ням восторг супер

На фото   Картофельные зразы.
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4094
Благодарили: 2976

« Ответ #1 : 03.10.2018 09:34 »

Очень достойный салатик! Нам понравился! Спасибо за рецепт!
 
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1212
Благодарили: 1280
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #2 : 11.03.2019 14:18 »

Обалденно вкусный салатик  любовь
Готовила на 8 марта на девичник, всем девочкам очень понравился, некоторые ушли с рецептом  восторг
Спасибо за рецепт  цветок цём

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7257
Благодарили: 6787
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #3 : 01.10.2023 10:07 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29818
Благодарили: 22302
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 01.10.2023 10:47 »

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

03.05.2024 21:23
Последние темы
Куличи медовые
03.05.2024 12:14
от Stern
Кулич со сметаной
03.05.2024 09:31
от Stern
Кулич заварной
03.05.2024 07:07
от Stern
Кулич-рулет
03.05.2024 07:06
от Stern
Панеттоне (Panettone)
02.05.2024 22:47
от Stern
Крекеры луковые
02.05.2024 14:23
от Stern
Мясо в пальто
01.05.2024 11:40
от Stern
Куличи с курагой
01.05.2024 09:02
от Stern
>