|
Название: Картошка в духовке с припёком Отправлено: Stern от 17.05.2021 17:01 Картошка в духовке с припёком
(http://images.vfl.ru/ii/1621259926/a65314e8/34486653_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a65314e834486653.html) На 2 порции: 500 г картошки 1 ст.л. растительного масла сухой чеснок, пажитник, паприка соль, перец Соус: 100 г сметаны 15 г муки 10 г тёртого пармезана (1 ст.л. тёртого сыра) 1 луковица 50 г 4 ломтика варёной колбасы ~70 г приправа для овощей (любая по вкусу) Картофель очистить и нарезать кружочками толщиной примерно 3 мм. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в форму картофель, приправить, влить 1 ст.л. масла, перемешать. Запекать при температуре 200 °С (конвекция 180 °С) минут 20-30. Для соуса смешать сметану с мукой и специями. Луковицу нарезать как можно мельче кубиками, перетереть со щепоткой соли и сахара, добавить к сметане, перемешать. Колбасу нарезать мелкими кубиками, вмешать в соус. Картошку покрыть соусом и запекать до румяной корочки. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: Вместо колбасы подойдут любые мясо-колбасные остатки. Против кусочков рыбы тоже никаких возражений. (http://images.vfl.ru/ii/1621259926/4666aa1d/34486652_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4666aa1d34486652.html) (http://images.vfl.ru/ii/1621259926/bd15466c/34486651_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/bd15466c34486651.html) Название: Картошка в духовке с припёком Отправлено: mylik.sv от 22.05.2021 21:40 (http://images.vfl.ru/ii/1621708623/93d209a5/34548378_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/93d209a534548378.html) Очень вкусная картошечка! :48: :8: Фотка вечерняя, никакая, постараюсь завтра поменять. :21: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Картошка в духовке с припёком Отправлено: mylik.sv от 17.02.2023 12:18 Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (https://i.postimg.cc/k4sB6ffn/1105-CDD0-3-CE7-4393-B82-A-D6342441-F76-B.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Картошка в духовке с припёком Отправлено: Stern от 17.02.2023 12:36 Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|