Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Овощи и грибы => Тема начата: Stern от 13.03.2015 08:25



Название: Драники с овсяными хлопьями постные
Отправлено: Stern от 13.03.2015 08:25
Драники с овсяными хлопьями постные

(http://images.vfl.ru/ii/1635593024/bb99b4a0/36475131_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/bb99b4a036475131.html)

500 г картофеля
100 г лука
1 большой зубок чеснока
50 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
100 мл кипятка
соль, перец

Выход - 14 штук.

Хлопья залить кипятком, перемешать, накрыть, отставить. Картофель, лук, чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или измельчить блендером, приправить, добавить овсяные хлопья, тщательно вымешать (я вымешивала рукой) и жарить в разогретом растительном масле на сковороде с антипригарным покрытием, выкладывая массу столовой ложкой и слегка размазывая в тонкий драник.
Очень вкусно! :48: :5: №;%


Название: Re:Драники с овсяными хлопьями постные
Отправлено: BlackHairedGirl от 17.03.2015 20:34
Сделала сегодня к обеду зелёный борщ, а на второе эти драники. Из травок клала молотый кориандр. Нам понравилось! Стеллик, спасибо за рецепт!

(http://images.vfl.ru/ii/1426613357/b30911fc/8113261_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b30911fc8113261.html)


Название: Re:Драники с овсяными хлопьями постные
Отправлено: Demiga от 17.03.2015 20:54
Это очень вкусно! Только сейчас приготовила. Съели постящие и не :73: не успевала снимать, уже стояли и ждали добавки.  Действительно делала по рецепту. Чеснок правда давила через чесночницу. В следующий раз лук порублю блендером. Плакала, когда через терку. Может я взяла самую мелкую.


Название: Re:Драники с овсяными хлопьями постные
Отправлено: Demiga от 18.03.2015 19:44
Я пришла с работы, а картошка уже начищена! :27: опять готовила драники. Сегодня случайно положила чуть больше чеснока. Получилось более остро. Вкуснота! Я драники кладу после жарки на бумажное полотенце промокнуть лишнее масло. Может я много лью масла? Мне нравится более сухенькие. Муж брал драники с мяском на обед. Все спрашивали, что так вкусно пахнет?!


Название: Re:Драники с овсяными хлопьями постные
Отправлено: Stern от 18.03.2015 20:41
Бальзам на раны, а не отзыв, Галочка!  :5:
Я тоже драники на бумажное полотенце выкладываю.  9:1 А вообще я заметила, что если масло недостаточно разогрето, то его впитывается больше.


Название: Re:Драники с овсяными хлопьями постные
Отправлено: BlackHairedGirl от 18.03.2015 22:15
Цитировать
А вообще я заметила, что если масло недостаточно разогрето, то его впитывается больше.
Да, да! 9:1 Истинная правда!!!
Мы уже слопали первую партию, в холодном виде брала на работу. Буду делать ещё, добавлю мускатный орех, для эксперименту.


Название: Re:Драники с овсяными хлопьями постные
Отправлено: Stern от 18.03.2015 22:29
Мускат к картошечке всегда хорошо, Танюша!  :48:


Название: Re:Драники с овсяными хлопьями постные
Отправлено: mamalex от 20.03.2015 15:56
(http://s017.radikal.ru/i417/1503/2d/817ee4a038bf.jpg) (http://www.radikal.ru)
  Вот отчитьіваюсь, отобедали :8:
Вполне бюджетно, масла на сковороду лила минимально, ничего не жирно :48:
Стеллочка, спасибо за новое блюдо  в нашем рационе :75: :7:


Название: Re:Драники с овсяными хлопьями постные
Отправлено: NIZA от 22.03.2015 01:02
А у нас сегодня на завтрак эти дранички были  :48: :8: Вот что значит коллективный разум,  :65: вечером всё приготовила,а сутреца пожарила ,муж уехал на работу сытый и довольный  :girl_dance: Предлагала ему со сметанкой-отказался,он их с Хумусом   (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,35309.0.html)  трескал .извращэнец  :46:

(http://images.vfl.ru/ii/1426972890/fc98dd71/8161269_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/fc98dd718161269.html)


Название: Re:Драники с овсяными хлопьями постные
Отправлено: Кроша от 22.03.2015 07:58
Тоже на днях жарила 9:1 №;% :48:!!!

Последний :23:, бофа нету с&a :46::

(http://s019.radikal.ru/i637/1503/67/68e084fc3a64.jpg) (http://www.radikal.ru)

Ужжжасно вкусные :48: :8: и ужжжасно всем понравились №;% :37: :36:!!!

Стеллочка, мы любим тебя 8:8 :41:, вот просто ужжжасно любим :33:!!!


Название: Re:Драники с овсяными хлопьями постные
Отправлено: koziv от 22.05.2015 10:13
Это наш сегодняшний завтрак. :30: Мася и муж в полном восторге от драничков!!! :36: Мася маленькая забыла и назвала вместо деруны - жеруны!!! :27: Так вот - это настоящие жеруны, так как остановиться трудно! :48: :8:

(http://images.vfl.ru/ii/1432278376/9d1f895d/8808040_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9d1f895d8808040.html)


Название: Re:Драники с овсяными хлопьями постные
Отправлено: BlackHairedGirl от 15.03.2020 18:13
И у нас сегодня эти "жеруны" :46: Ну очень вкусно! Стеллик, тебе спасибо  :2: :2: :2: №;%
(http://images.vfl.ru/ii/1584285011/bbe3a3ac/29882482_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/bbe3a3ac29882482.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1584287724/d819deb0/29884648_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d819deb029884648.html)


Название: Re:Драники с овсяными хлопьями постные
Отправлено: Stern от 15.03.2020 18:20
На здоровье вам, Танюша  :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: