Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (25%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (75%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Сельдь с горчицей и луком  (Прочитано 325 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29892
Благодарили: 22383
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 10.04.2024 16:08 »
Сельдь с горчицей и луком



2 филе малосольной сельди 125 г
1 маленькая луковка (использовала красную)
щепотка соли
0,5 ч.л. уксуса
щепотка сахара
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. вкусной столовой горчицы
1 ч.л. сладкой горчицы с зёрнами
молотый кориандр на кончике ножа

В мисочке венчиком смешать оба виды горчицы, растительное масло, кориандр, сахар в однородную эмульсию.
Лук нарезать как можно мельче кубиками, перетереть со щепоткой соли, сахара и уксусом. Смешать лук с заправкой.
Сельдь нарезать полосками шириной примерно полтора см, опустить в заправку, аккуратно, но тщательно перемешать. Накрыть ёмкость пищевой плёнкой и поставить на ночь в холодильник.
Подавать с чёрным хлебом.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8661
Благодарили: 8038
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 10.04.2024 16:34 »
Вкуснейшая селёдочка!!! Теперь буду часто делать!
Записан
Lenok_cn
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 181
Благодарили: 182
Откуда: Украина, Чернигов
« Ответ #2 : 13.04.2024 18:20 »
Вкусная селедочка получилась!  ням Правда, совсем не фотогеничная, но от этого не менее вкусная!  супер Стеллочка, спасибо!  цветок цветок цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29892
Благодарили: 22383
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 13.05.2024 06:29 »
Леночка, на здоровье вам, дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.05.2024 11:20
Последние темы
Шашлык из свинины с минеральной водой
19.05.2024 10:49
от NIZA
Рулетики из лаваша с мясным фаршем и сыром на мангале
19.05.2024 10:46
от NIZA
Новые рецепты от Stern
19.05.2024 10:29
от Stern
Коктейль «Крёстная мать»
19.05.2024 10:17
от Stern
Пирог "Манник"
19.05.2024 10:07
от afelia
Салат из свежих овощей "Весенний фирменный"
19.05.2024 08:01
от Stern
Коктейль «Дон Лимон»
19.05.2024 08:00
от Stern
Блинчики на овсяной каше
19.05.2024 07:57
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
19.05.2024 06:39
от Stern
Креветки с овощами
19.05.2024 06:30
от Stern
Сельдь пряного посола от Эктора Хименеса Браво
19.05.2024 01:38
от mylik.sv
Панини (Panini) на пиве с семенами льна
18.05.2024 16:39
от Stern
Хлеб пшенично-ржаной цельнозерновой картофельно-яблочный
18.05.2024 16:39
от Stern
Свекла тушёная
18.05.2024 12:44
от Stern
Картошка "Почтифри"
18.05.2024 12:44
от Stern
Коктейль ром с колой «Как молоды мы были…»
18.05.2024 12:43
от Stern
Новые рецепты форумчан
18.05.2024 12:42
от Stern
Скумбрія, запечена під сметанним соусом
18.05.2024 12:25
от koziv
Пирожки "Штернаммчики"
18.05.2024 11:42
от Stern
Коктейль «Трио»
18.05.2024 10:50
от Stern
Бутерброды горячие с луком «Ассорти»
18.05.2024 10:07
от Stern
Кабачки в тесте в духовке «Крокантелла»
18.05.2024 10:06
от Stern
Пицца «Дело в шляпе»
18.05.2024 07:59
от Stern
Блинчики творожные
18.05.2024 07:58
от Stern
Галушки полтавские с творогом
18.05.2024 07:11
от Stern
Печень с маринованными огурцами
18.05.2024 05:54
от Stern
Пирог "Вручную без хлопот"
17.05.2024 15:19
от Stern
Котлеты "Близнецы"
17.05.2024 15:18
от Stern
Круассан с колбасой
17.05.2024 11:40
от Stern
Салат из помидоров с зелёной заправкой
17.05.2024 11:39
от Stern
Маффины шоколадные
17.05.2024 11:37
от Stern
Салат з тунцем "Ефіоп"
17.05.2024 11:09
от afelia
Коктейль «Эспрессо-тоник»
17.05.2024 10:05
от Stern
Салат с луком и яблоками
17.05.2024 08:33
от Stern
Спаржа отварная
17.05.2024 08:28
от Stern
Котлеты с овсяными хлопьями, майонезом и зелёным луком
17.05.2024 08:01
от Stern
Борщ со спаржевой фасолью «Слобожанский»
17.05.2024 08:00
от Stern
Зелёная фасоль по-французски
17.05.2024 07:58
от Stern
Картошка в рукаве для запекания
17.05.2024 07:56
от Stern
Крекеры сырные на растительном масле
17.05.2024 07:09
от Stern
>