|
Название: Салат из креветок с огурцом и вареной морковкой Отправлено: кошка от 19.07.2012 08:56 500 г креветок (ленивая, я покупаю уже готовые в масле, масло сливаю)
2 вареных яйца 1 крупная морковь (желательно ровненькая) 1 пачка крабового мяса (можно и крабовые палочки) 2 средних по размеру огурца соль перец (по желанию) майонез Приготовление: Поставить вариться яйца, как только вода закипит, бросаем тудой морковку и засекаем ровно 15 минут (морковь должна быть сыроватая). Затем ставим кастрюльку под струю холодной воды. После остывания морковку и яйца :33: почистить. Огурцы, морковь и яйца настрогать тонкой соломкой (поперек) на бернере. Крабовое мясо порезать. Смешать все ингредиенты. Заправить майонезом. При необходимости посолить и поперчить. Вкуууууусно!!!! :48: Название: Re:Салат из креветок с огурцом и вареной морковкой Отправлено: Stern от 19.07.2012 08:58 Класс!!! :19: Киска, а можно вместо свежих огурцов маринованные или солёные? (Я свежие огурцы в таких салатах не воспринимаю. :45:)
Название: Re:Салат из креветок с огурцом и вареной морковкой Отправлено: кошка от 19.07.2012 09:03 Не знаю, не пробовала.... мне тож по первости было дико :53: но оказалось очень вкусно.
Попробуй с мариноваными, но не очень острыми, хотя......... может с острыми то и будет самое то, т.к. сам по себе салат очень нежный, можно внести немного огня :spiteful: |