Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 10 (100%)
Проголосовало пользователей: 10

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат из капусты с сыром и яблоками Карпатский  (Прочитано 1826 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29842
Благодарили: 22323
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 09.12.2022 09:46 »

Салат из капусты с сыром и яблоками «Карпатский»



150 г свежей капусты
1 яблоко ~125 г
50 г сыра (использовала сыр гауда)
хорошенький ломтик лимона
корица на кончике ножа
горсть поджаренных орехов (в идеале грецкие, я использовала фундук)
соль
майонез

Капусту нашинковать «паутинкой» - как можно тоньше. Яблоко нарезать тонкой соломкой. Посыпать яблоко корицей, полить лимонным соком, перемешать и добавить к капусте. Сыр натереть на мелкой тёрке. Две трети сыра смешать с капустой и яблоками. Заправить салат майонезом. Майонез добавлять по одной ложке, осторожно, его не должно быть слишком много.
Довести салат до вкуса (соль, если оказалось слишком кисло, добавить немного сахарной пудры). Выложить салат горкой, посыпать оставшимся сыром и рублеными орехами.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8636
Благодарили: 8001
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 21.12.2022 09:01 »

Очень необычный салат. Но вкусный!!!

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1531
Благодарили: 1572
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #2 : 24.12.2022 22:58 »

Вкуснотища!  ням Понравился всем, обязательно буду повторять! Стеллочка, СПАСИБО!  поцелуй

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1531
Благодарили: 1572
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #3 : 03.01.2023 10:08 »

Очень мне понравился этот салат! С удовольствием повторила. Стеллочка, огромное спасибо! поцелуй

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3332
Благодарили: 2960
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #4 : 27.06.2023 06:22 »

Понравился салат ням
Спасибо за рецепт, Стеллочка любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29842
Благодарили: 22323
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #5 : 27.06.2023 06:23 »

Надюша, на здоровье всем едокам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

09.05.2024 06:29
Последние темы
Вопрос к шефу
07.05.2024 19:57
от Stern
Кнели куриные
06.05.2024 15:27
от Stern
Холодец
06.05.2024 13:36
от Stern
Хлеб на закваске
06.05.2024 09:46
от koziv
Колбаса домашняя
06.05.2024 09:45
от koziv
>