Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Кейк-попсы с ликером Куантро  (Прочитано 8128 раз)
dopleta

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 102
Благодарили: 117
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« : 19.11.2013 21:48 »
Недавно мы в Питере организовали междусобойную СП (совместную покупку) электрических такоячниц-пончичниц Cake Pop Maker. В качестве пробы пера испекла в ней такие кексики.



Состав:

Мука пшеничная - 200 г
Мука ореховая - 30 г
Яйца - 2 шт.
Желтки - 2 шт.
Масло сл. 130 г
Ликер Cointreau - 40 мл
Соль - щепотка
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сахар - 0,5 стакана

Масло комнатной температуры взбить с сахаром, добавить отдельно взбитые яйца и желтки с солью и соединить со всеми остальными компонентами. Раскладывать тесто по гнёздам удобно с помощью двух чайных ложек. Форма застёгивается, что очень удобно, и выпекание происходит очень быстро. Я показываю полуфабрикат, хотя по всем правилам эти кейк-попсы положено украшать - обмакивать в различные глазури, посыпать разноцветными посыпками и раскрашивать кондитерскими карандашами. В комплект к "машинке" приложены вилочка  и палочки. Мне она понравилась, обязательно буду жарить в ней свои любимые такояки супер.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.05.2024 02:44
Последние темы
Сельдь пряного посола от Эктора Хименеса Браво
19.05.2024 01:38
от mylik.sv
Панини (Panini) на пиве с семенами льна
18.05.2024 16:39
от Stern
Хлеб пшенично-ржаной цельнозерновой картофельно-яблочный
18.05.2024 16:39
от Stern
Свекла тушёная
18.05.2024 12:44
от Stern
Картошка "Почтифри"
18.05.2024 12:44
от Stern
Коктейль ром с колой «Как молоды мы были…»
18.05.2024 12:43
от Stern
Новые рецепты форумчан
18.05.2024 12:42
от Stern
Скумбрія, запечена під сметанним соусом
18.05.2024 12:25
от koziv
Пирожки "Штернаммчики"
18.05.2024 11:42
от Stern
Новые рецепты от Stern
18.05.2024 10:57
от Stern
Коктейль «Трио»
18.05.2024 10:50
от Stern
Бутерброды горячие с луком «Ассорти»
18.05.2024 10:07
от Stern
Кабачки в тесте в духовке «Крокантелла»
18.05.2024 10:06
от Stern
Пицца «Дело в шляпе»
18.05.2024 07:59
от Stern
Блинчики творожные
18.05.2024 07:58
от Stern
Галушки полтавские с творогом
18.05.2024 07:11
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
18.05.2024 06:01
от Stern
Печень с маринованными огурцами
18.05.2024 05:54
от Stern
Пирог "Вручную без хлопот"
17.05.2024 15:19
от Stern
Котлеты "Близнецы"
17.05.2024 15:18
от Stern
Круассан с колбасой
17.05.2024 11:40
от Stern
Салат из помидоров с зелёной заправкой
17.05.2024 11:39
от Stern
Маффины шоколадные
17.05.2024 11:37
от Stern
Салат з тунцем "Ефіоп"
17.05.2024 11:09
от afelia
Коктейль «Эспрессо-тоник»
17.05.2024 10:05
от Stern
Салат с луком и яблоками
17.05.2024 08:33
от Stern
Спаржа отварная
17.05.2024 08:28
от Stern
Котлеты с овсяными хлопьями, майонезом и зелёным луком
17.05.2024 08:01
от Stern
Борщ со спаржевой фасолью «Слобожанский»
17.05.2024 08:00
от Stern
Зелёная фасоль по-французски
17.05.2024 07:58
от Stern
Картошка в рукаве для запекания
17.05.2024 07:56
от Stern
Крекеры сырные на растительном масле
17.05.2024 07:09
от Stern
Чебуреки по-турецки (Gözleme)
17.05.2024 07:08
от Stern
Салат из крабовых палочек с авокадо
17.05.2024 05:39
от Stern
Салат из редиса
16.05.2024 14:03
от Stern
Мясо в яичном маринаде
16.05.2024 14:02
от Stern
Борщ с мясным фаршем
16.05.2024 08:40
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
16.05.2024 08:39
от Stern
Кнели куриные
16.05.2024 08:39
от Stern
Панкейки овсяные
16.05.2024 07:57
от Stern
>